Ich bin in der Nähe von Baltimore, Maryland (USA), aufgewachsen und habe einige Jahre in der Stadt gelebt. Ein sehr beliebtes Bier in Baltimore ist das...
Was ist der Unterschied zwischen Dry Hopping und regulärem Hüpfen, und zwar sowohl im Hinblick auf den Produktionsprozess als auch auf den Geschmack? I...
Wie im Titel angedeutet, gehe ich bald mit ein paar Kumpels zelten, und wir planen, viel mehr Bier mitzunehmen, als wir in einer Kühlbox Platz haben. W...
Vor einigen Tagen ging ich auf der Straße an einem Getränkeladen vorbei, wo ich einige Flaschen Absinth sah. Es gab grüne, rote und blaue Versionen, u...
Ich habe anekdotische Beweise gelesen, die besagen, dass echtes Ale, obwohl nicht so gasartig wie Lagerbier, einen dazu bringt, mehr zu furzen. Ist da...
Das kultige Massenlagerbier in Queensland, Australien, ist XXXX (ausgesprochen FourEx). Auf ihrem Etikett erzählen sie eine Geschichte darüber, wie his...
Diese Frage mag etwas weit gefasst sein, aber was ich zu verstehen versuche, ist im Allgemeinen, wie sich der Brauprozess und das anschließende Enderge...
Ich gebe als erster zu, dass ich bestenfalls den Gaumen eines sehr erfahrenen Amateurs habe. Ich kann einen IPA von einem Stout von einem Doppelbock vo...
In Harpoon's UFO-Serie (https://www.harpoon brewery.com/beer/ufo ) (und anderen verwandten Produkten anderer Firmen) wird das Bier unfiltriert abgefüll...