Bier, Wein und Spirituosen x1009

Fragen und Antworten für Liebhaber alkoholischer Getränke und alle, die sich für Bier, Wein oder Spirituosen interessieren.

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Wie viel Gärung findet nach der Abfüllung in einem UFO statt?

In Harpoon's UFO-Serie (https://www.harpoon brewery.com/beer/ufo ) (und anderen verwandten Produkten anderer Firmen) wird das Bier unfiltriert abgefüll...

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Wie wirkt sich die Kochzeit direkt auf ABV% & IBU aus?

Dornhainkopf macht IPAs mit den Bezeichnungen "60 Minuten", "90 Minuten" und "120 Minuten". Laut Wikipedia (https://en.wikipedi a.org/wiki/Dogfish_H ea...

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Gibt es Biersorten, die man am besten heiß trinkt?

Ich bin mir sehr wohl bewusst, dass Bier in Europa üblicherweise warm getrunken wird. Aber gibt es, abgesehen vom Glühbier, auch Biersorten, die man he...

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Wie genau ist Alkohol nach Volumen in Bier?

Wenn ich ein Bier mit 5% ABV etikettiert bekomme, wie genau wird diese Messung wahrscheinlich sein?...

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X"-Markierungen zur Kennzeichnung der Qualität?

Das kultige Massenlagerbier in Queensland, Australien, ist XXXX (ausgesprochen FourEx). Auf ihrem Etikett erzählen sie eine Geschichte darüber, wie his...

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Bringt echtes Ale einen dazu, mehr zu furzen als Lagerbier?

Ich habe anekdotische Beweise gelesen, die besagen, dass echtes Ale, obwohl nicht so gasartig wie Lagerbier, einen dazu bringt, mehr zu furzen. Ist da...

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Was sind die bestimmenden Merkmale einer Saison? Was soll ich erwarten, wenn ich eine trinke?

Ich gebe als erster zu, dass ich bestenfalls den Gaumen eines sehr erfahrenen Amateurs habe. Ich kann einen IPA von einem Stout von einem Doppelbock vo...

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Ändert sich das Verfallsdatum von Bier aufgrund von Hefen?

Ein Teil meiner Arbeit besteht darin, Bier zu verkaufen. Mir wurde von einem Kollegen gesagt, dass sichtbare Hefepartikel am oberen Ende einer Bierflas...

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Als die Trappistenstiftung 1997 gegründet wurde, gab es da Brauereien, die das Etikett nicht erhielten, obwohl sie die Bedingungen erfüllten?

Aus einer früheren Frage erfuhr ich also, dass die Trappistenstiftung 1997 von 6 belgischen Brauereien gegründet wurde, eine aus den Niederlanden und e...

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Was sind die spezifischen Gesetze bezüglich Growler-Abfüllungen in Massachusetts?

Nächstes Wochenende fahre ich für eine Veranstaltung nach Boston und hatte vor, ein paar leere (oder vielleicht volle!) Growler mitzunehmen, um sie mit...