Cabernet Sauvignon ist eine Rebsorte, die sich besser für die Alterung eignet, aber gibt es allgemeine Richtlinien für das ideale Alter, oder ist sie s...
Warum exportieren keine Handwerksbrauereien in Arizona Bier aus anderen Bundesstaaten? Handelt es sich um eine gesetzliche Beschränkung, eine private V...
Es gab einige Verwirrung um die Gesetze bezüglich "nachfüllbarer Behälter" in Kalifornien. Manchmal wurde mir gesagt, dass eine Brauerei nicht den Grow...
Was sind einige der historischen Methoden, die Menschen angewandt haben, um Alkohol an ihrer Person zu verbergen? Wir haben alle von dem Verbot (htt...
Ich lebe in Pennsylvania, wo die Verantwortlichen verzweifelt an den letzten Überresten der Prohibition festhalten, mit einem Schutzschläger an der Sei...
Einige Brauereien sind großartig und freundlich genug, Informationen wie ABV, IBU und sogar SRM direkt auf dem Etikett jedes von ihnen vertriebenen Bie...
Ich kam kürzlich von einem Besuch in Islay in Schottland zurück, wo ich erfuhr, dass die Brennereien beim Trocknen von Gerste Torf verwenden, um dem do...
Ich möchte einen Cocktail zubereiten, der Yellow Chartreuse verwendet. Ich habe zufällig eine Viertelflasche Green Chartreuse hinten im Schrank. Ich we...
Mein Lieblingswein ist eine Mischung aus Gewürztraminer und Riesling, die (soweit ich weiß) anscheinend ausschließlich in Australien von Rosemount und...
Ist alkoholfreies Bier nichts anderes als ungegorene Würze? D.h. zu Körnern, aus denen der Zucker ausgekocht, Bitterstoff zugesetzt und dann nur der Gä...