Kürzlich begegnete mir ein Bier, das völlig verdorben war und ein schreckliches Aroma hatte. Ich kostete einen kleinen Schluck, musste aber den Rest we...
Bier ist nicht für jeden etwas. Das ist schon in Ordnung. Es gibt jedoch einige Menschen, die davon fast sofort körperlich krank werden. Gibt es besti...
Ist es in Ordnung, rohe Austern zu essen und gleichzeitig Alkohol zu trinken? Ich habe verschiedene Geschichten darüber gehört, ob es wirklich eine gut...
Ich bin eine Broschüre über das Brauen durchgegangen, in der Single Turn, Double Turn und Triple Turn beim Brauen erwähnt werden. Es wurde jedoch nicht...
Ich weiß, dass Weißweine in der Regel gekühlt und trockenere oder vollmundige Rotweine bei Raumtemperatur serviert werden. Für ein bevorstehendes Treff...
Dixie Brewing Company (https://en.wikipedi a.org/wiki/Dixie_Bre wing_Company) zur Herstellung eines Dessertbiers mit dem Namen White Chocolate Moose. E...
Guten Tag; Also, ich habe vor etwa einem Monat einen sehr einfachen Met gemacht. Es sind etwa 2 Liter; in einer einfachen Flasche und einer selbstgem...
Ich gehöre zu den Menschen, die fast meine ganze Energie in andere Dinge als das Brauen stecken. Und doch tue ich es immer noch ein wenig. Deshalb habe...
Gibt es in Porto irgendwelche Kleinbrauereien? Gibt es in Porto irgendwelche mit dem Hafen verbundenen Bierbrauereien? (Wie z.B. Rodenbach-Biere in Be...