Einmal hatte ich eine schlechte Erfahrung mit Wodka; ich trank eine sehr übermäßige Menge in einer Nacht. Das Ergebnis ist, dass ich keinen Wodka mehr...
Wenn ich zu Hause ein Keg-Setup benutze, entweder mit einer Handpumpe oder einem Drucksystem, bekomme ich immer wieder eine Menge Schaum, nachdem ich d...
Ich habe diese Bier aus dem Saarland (http://www.ratebeer .com/state/saarland/ 122/) gefunden, aber es sieht eher nach kommerziellen Brauereien aus. G...
Ich habe in den letzten Jahren die Verbreitung dessen bemerkt, was die meisten Leute als "Plastik"-Korken in Weinflaschen bezeichnen. Es stellte sich h...
Wenn Sie zwei identische Brauprozesse einrichten und beide zur offenen Gärung aussetzen würden, welche Entfernung wäre nötig, um einen spürbaren Unters...
Ein lokales Brauhaus beschreibt eines seiner aktuellen Biere als "trockenes Porter". Ich habe stattdessen etwas anderes bekommen, also habe ich es nich...
Was ist der Unterschied zwischen "The Ale", "The Brown Ale" und den "Mild Ale" Bieren? Die Farbe scheint mehr oder weniger gleich zu sein, ist es also...
Basierend auf meinen Nachforschungen scheint es so, als ob Met gerade eben nicht verdirbt, aber da ich diese spezielle Frage hier nicht gesehen habe, d...
Vor einiger Zeit war ich bei einem Abendessen mit einem Önophilen, der eine teure Flasche Rotwein bestellte. Nach ein paar Schlucken bemerkte er, dass...
Ich blätterte durch Here's How (https://www.collect if1806.com/collectif -library/Collectif18 06-1927-1928_Here_s_ How-US.pdf) (1928), eine Sammlung von...