Bier, Wein und Spirituosen x1009

Während wir uns beim Brauen im Allgemeinen auf Glukose, Saccharose und Fruktose konzentrieren, gibt es viele Zucker (https://en.wikipedia.org/wiki/Li...

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Ich war in letzter Zeit in mehreren Bars, die auf der Bierkarte einen Abschnitt "Was gibt's vom Fass? Die Speisekarte lässt jedoch nicht vermuten, waru...

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Gibt es ein visuelles Kriterium, um die Reihenfolge der Kalorien, die ein Bier enthält, grob abzuschätzen? Insbesondere frage ich mich, ob "je dunkler...

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• nutrition

Gibt es in Istanbul lokale Brauereien und Zulieferbetriebe? Wie kann ich Zubehör für das Hausbrauen in der Türkei finden, wenn ich mit dem Hausbrauen b...

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• breweries

Ist einer von euch jemals in Fuller's Golden Pride gealtert? Ist er gut gealtert? Wie waren Ihre Erfahrungen damit? Um ehrlich zu sein, erinnere ich m...

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Kann mir jemand ein Bier mit ähnlichem Geschmack wie Grimbergen Blanche vorschlagen ? Grimbergen ist der Markenname einer Vielzahl belgischer Abteibie...

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Ich fand eine Kiste mit schottischem Bier/Bitter, die ich vergessen hatte, sie ist um 7 Monate veraltet, was mich normalerweise nicht aufhalten würde,...

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Ich mag einen Gin oder 2, aber ich neige dazu, mich an das 37,5%ige Zeug zu halten, im Gegensatz zu dem stärkeren Zeug. Ich bekomme keinen zusätzlichen...

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Ich habe eine Weile nach einer Bierausbildung mit einem allgemein anerkannten Zertifikat wie dem WSET gesucht, aber ich konnte keins finden. Ich habe e...

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• cicerone

Das Sieben durch Musselinstoff entfernt große Sedimentpartikel sehr schnell. Der nächste Schritt wäre das Durchsieben durch Kaffeefilterpapier, aber be...

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