Bier, Wein und Spirituosen x1009

Fragen und Antworten für Liebhaber alkoholischer Getränke und alle, die sich für Bier, Wein oder Spirituosen interessieren.

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Sollten alle Länder strenge Weingesetze haben, wie Frankreich?

Man merkt, dass die Franzosen ihren Wein aufgrund ihrer Weingesetze ernst nehmen. Er darf nur Pomerol genannt werden, wenn er aus einer kleinen Gruppe...

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Warum friert Sake nach dem Servieren nicht im Gefrierschrank ein, sondern an der Luft?

Ich habe ein interessantes Video gefunden https://www.youtube. com/watch?v=hFSWTHhV dqE (https://www.youtube .com/watch?v=hFSWTHh VdqE), in dem man Sake...

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Neustart der Gärung, die bei 1,026SG stecken geblieben ist?

Ich habe einen Beerenwein, der bei 1,026SG und mit einer hohen Apfelsäure (ziemlich sauer) feststeckt. Sollte ich versuchen, die Gärung durch Zugabe vo...

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Bier, das etwas veraltet ist

Ich habe einen Kasten Bier, das ist Rivet Beer. Jede Dose enthält 330 ml, & 4,7%/1,2 Standardgetränke. Sie waren am 13. November 2015 veraltet, & es st...

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Warum wird Rum durch Destillation nicht in der gleichen Weise beeinflusst wie andere Alkohole wie Wodka?

Trifft dies zu: Destillierte Alkohole wie Gin, Wodka, Scotch, Whisky und Roggen werden durch Gärung und Destillation von Weizen, knapp oder Roggen her...

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Was verursacht meine verstopfte Nase nach dem Trinken von Alkohol?

Dies ist eine seltsame Frage, aber eine, über die ich mich schon lange Gedanken gemacht habe. Wenn ich Alkohol trinke, gibt es einen magischen Sweet S...

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Was ist ein gutes Bier zum Curry?

Diese Frage ist vielleicht immer noch zu weit gefasst, da es verschiedene Arten von Curry gibt. Aber sagen wir, ein Lamm-Korma. Würde die Schärfe die...

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Wie kann man Bier zu Hause pasteurisieren?

Pasteurisieren ist eine häufige Aufgabe bei industriellen Brauereien. Im Zusammenhang mit dem Hausbrauen stellen sich jedoch folgende Fragen: Ist es m...

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Noahs Wein, was ist das?Healthy

Sie erwähnen, dass es einen Wein gibt, der ähnlich ist, doch Sie geben ihm keinen Namen. Bitte nennen Sie den Namen eines Weins, der dem Wein ähnelt, d...

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Discount-Scotches in Nordamerika

Kürzlich wurde ich darauf aufmerksam, dass Scotch-Destillerien in Geschäften wie Lidl und Aldi manchmal Discount-Produkte ohne Altersangabe herausbring...

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