Ich habe mich immer gefragt, was das stärkste Bier der Welt ist und wie es schmecken würde. Gibt es zuverlässige historische Aufzeichnungen über ein s...
Unter der Annahme, dass es in "normalen" Verkaufsstellen - Geschäften, Supermärkten, ohne Lizenz usw. - erhältlich ist. (mit anderen Worten: legal) Was...
Okay, weil ich an einem Freitagabend nichts Besseres zu tun habe (_d.h. _ meine Kohlenhydrate gären derzeit alle), habe ich beschlossen, ein wenig an d...
Ich habe gehört, dass wir keine Milchprodukte trinken sollten, nachdem wir Rum oder Whisky getrunken haben. Ich bin mir nicht sicher. Aber Quark und B...
Wo begann die Idee, 30 ml, 60 ml oder 90 ml in Getränke zu gießen? Gibt es dafür eine Theorie oder einen wissenschaftlichen Grund? Sind diesen Beitrag...
Ich verwende Rum-Extrakt im Allgemeinen zur Herstellung einer "alkoholfreien" Version meines Eierlikör-Rezepts (das Rum und Bourbon erfordert). Der Rum...
Warum haben manche Biere einen hohen und manche einen niedrigen Alkoholgehalt? Kann der Alkoholgehalt für ein bestimmtes Gebräu verändert werden, und d...
Ist es lediglich ein hoher Alkoholgehalt oder irgendeine gesetzlich oder anderweitig vorgeschriebene Änderung, Umgestaltung oder Ergänzung des Brauproz...
Ich kaufte einen Montepulciano, fügte 80 Gramm Honig und etwas Pfeffer hinzu und stellte ihn dann in den Kühlschrank. Ein Glas davon schien mir nach 24...