Ich habe mich gefragt, ob es generell eine gute Idee ist, Rezepte auf Bierbasis mit dem gleichen Bier zu paaren, mit dem man sie kocht. Sollten Sie zum...
Mir wurde immer gesagt, wenn ich mit Wein kochen wolle, kaufe einfach eine billige Flasche, da es keinen Unterschied macht, wenn man den Alkohol wegkoc...
Ich versuche normalerweise, das gesamte Bier in meinem Brummbär über zwei Nächte hinweg zu trinken. Während die zweite Portion normalerweise etwas weni...
Ich habe eine ganze Reihe von Rezepten für diese alte polnische Suppe auf der Grundlage von Bier, Ei, Käse und einigen anderen Zutaten gesehen, aber al...
Ich weiß, dass es viele Fäden darüber gibt, was man mit Bier als Zutat kochen kann. Aber: Ich habe erkannt, dass sie alle eine Art Fleisch oder Fisch...
Bei der Zubereitung von Bier & Bratwürsten werden Bratwurst & Zwiebelscheiben in Bier gekocht und die Bratwürste auf dem Grill fertiggebraten. Was ist...
Ich hatte bereits Erfolg bei der Herstellung eines Guinness-Kuchens http://www.nigella.c om/recipes/view/choc olate-guinness-cake- 3086 (http://www.nige...
Seit kurzem mache ich ein Spaghetti-Gericht, bei dem der Wein die Hauptrolle spielt. Die Spaghetti werden in einer Sauce (mit deren Zubereitung ebenfal...
Manchmal kann es schwierig sein, das zu beschaffen, was ich immer als die richtige Zutat für Zabaione (https://en.wikipedia.org/wiki/Zabaione) - Mar...