Tag: flavor x36

Es scheint, dass Ingwerbier keine Gerste, keinen Hopfen, keine Würze, kein Malz enthält; warum ist es also ein "Bier"? Es scheint näher an einem Apfelw...

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Ich habe von Bieren wie unserem einheimischen Marke (http://sanmiguelflavoredbeer.com/home/) auf den Philippinen und dieses (http://rogue.com/beers...

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Vor kurzem begann ich mich für geräucherte Biere zu interessieren. Vor ein paar Jahren gab es in Shiner eine Saison namens Smokehouse. Ich habe mich ni...

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Es ist wieder einmal die Zeit des Jahres, in der Bier mit Kürbisgeschmack (und alles andere) seinen Weg in die Verkaufsregale findet... Ich habe mich...

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Einen G&T habe ich immer genossen. Ich habe meine Lieblingsmarken, nicht nur von Gin, sondern auch von Tonic. Aber ich habe bemerkt, dass es jetzt eine...

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• gin

Wie die meisten von Ihnen hier genieße ich Bier sehr gerne. Wie kann ich die verschiedensten Biersorten probieren, ohne sie kistenweise zu kaufen oder...

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Ich habe kürzlich ein Sensorik-Trainingskit beim Siebel-Institut bestellt. Kurz gesagt, Glasfläschchen mit flüssigen, isolierenden Aromastoffen (einsch...

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Ich verstehe, dass Öffnungen eines Glases es ermöglichen, dass das Aroma den Geschmack bereichert. Kürzlich hatte ich jedoch Kwak in dem empfohlenen Gl...

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• glassware

Neulich hatte ich ein Tui (billiges neuseeländisches helles Lagerbier), und es schmeckte süß! Warum ist das so? Ist es möglich, dass während des Braue...

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Ich verwende Rum-Extrakt im Allgemeinen zur Herstellung einer "alkoholfreien" Version meines Eierlikör-Rezepts (das Rum und Bourbon erfordert). Der Rum...

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