Ich sehe einige US-Biere, die dafür werben, dass sie nach dem "Deutschen Reinheitsgebot für Bier" brauen. Was ist das, und ist es auch heute noch aktue...
Gibt es einigermaßen gebräuchliche Biere, die mit einem dreifachen (oder anderen) Dekoktionsbrei hergestellt werden? Ich bin daran interessiert, einige...
Ich trinke seit Jahren nicht mehr. Und im letzten Monat habe ich eine kleine Auswahl an Bieren probiert, aber alle hatten einen Geschmack, den ich nich...
Als Person mit gutem Biergeschmack bin ich nach Deutschland gezogen und zu meinem Entsetzen habe ich entdeckt, dass hier niemand Indian Pale Ale für Bi...
Ich habe Bayern Deutschland einmal besucht und meine erste Bierprobe überhaupt gehabt. Es war köstlich! Ich habe keine Ahnung, was für ein Bier oder so...
Ich besuche Deutschland sehr oft (Augsburg, Bayern) und ich scheine kein Bier zu finden, das belgischen Bieren ähnlich wäre, zum Beispiel Grimbergen b...
Einige deutsche Pils-Biere haben auf ihren Flaschenetiketten den Vermerk "eiskalt gefiltert" ("eiskalt gefiltert"). Gibt es (vor allem geschmacklich) e...
Der Titel ist schon die Frage. Wie kommt es, dass ich gut schlafe, nachdem ich Bier getrunken habe, aber schlecht schlafe, nachdem ich Wodka getrunken...
In den USA, wo ich lebe, bringt der Herbst Biere mit der Bezeichnung "Oktoberfest", in der Regel bayerische Märzenbiere. Mir gefällt dieser Stil und ic...
Trento in Italien hat viel deutschen Einfluss, vor allem in Bezug auf Essen und Bier. Sie servieren sogar ihre Versionen des deutschen Weizenbiers. Sie...
Ich habe diese Bier aus dem Saarland (http://www.ratebeer .com/state/saarland/ 122/) gefunden, aber es sieht eher nach kommerziellen Brauereien aus. G...
Ich habe alkoholfreie Biere gesehen, bei denen in den Nährwertangaben zwischen 0 und etwa 10 Gramm Zucker angegeben sind. Ist das zugesetzter Zucker? O...
Wenn ich mich richtig erinnere, heißt es auf der Website von Erdinger, dass ihr 'Dunkle Hefe' innerhalb von nur 3 Tagen nach Eröffnung fertig sein muss...
Kann mir jemand sagen, ob sich der US-Markt Becks an die aktuelle Definition des Reinheitsgebotes hält und welche Körner verwendet werden? Ich frage,...
Ich möchte Bier brauen und frage mich, bei welcher Temperatur ich es gären lassen soll? Ich möchte Ales wie IPA und Pale Ale brauen. Welchen Unterschi...