Tag: head x6

Bier einen anständigen Kopf geben und warum die Leute es mögen?

Ich liebe Bier, aber wenn ich mir selbst eins einschenke, versuche ich, es nicht zu sehr schäumen zu lassen, ich persönlich mag den 'Kopf' eines Bieres...

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Warum schäumen die Stouts so stark, wenn man sie über Eiscreme gießt?

Ich machte gerade ein kräftiges Float und bemerkte, dass mein Bier eine Tonne hochschäumte. Es ist kein Bier mit sehr viel Kohlensäure (es gab kaum ei...

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Kann eine schnelle Bierkühlung einen negativen Einfluss auf den Biergeschmack haben?

Gibt es einen Unterschied, wenn wir die klassische Kühlung des gesamten Fasses : enter image description here https://i.stack.imgur.com/YbVm0.jpg und...

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Entfernen von Reinigungsmittelresten von Glaswaren

Gestern Abend habe ich mir, nachdem ich einige schwere Steine bewegt habe, eine schöne Berliner Weisse in ein Glas gegossen, das ich nicht regelmäßig b...

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Was ist die Bedeutung des Kopfes eines Bieres?

In vielen Bierverkostungsleitfäden heißt es, den Kopf zu beschreiben oder den Kopf des Bieres zu 'bewundern'. Aus Wikipedia habe ich erfahren, dass: B...

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Abnehmender Schaum in überkohlensäurehaltigem Bier

Ich habe etwas Selbstgebranntes, das wirklich überkohlensäurehaltig ist (bevor ich von Zünden von Zuckerrechnern (https://www.google.com/search?q=pri...

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