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标签: ingredients x43

为酒类爱好者和对啤酒、葡萄酒、烈酒感兴趣的人提供的问答。

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答案

Enthält Schokoladenstuck echte Schokolade?

Verschiedene Kleinbrauereien stellen Schokoladenstuck her, das tatsächlich in unterschiedlichem Maße nach Schokolade schmeckt. Enthält es wirklich Scho...

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答案

Werden manche Biere mit Fleisch gebraut?

Ich habe diese urbane Legende gehört, dass, als Guinness irgendwann die Brauanlage wechselte, die Leute anfingen, sich zu beschweren, dass das Bier sch...

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Warum sind einige Biere nicht vegan?

Einige Biere (z.B. Guinness) sind als "nicht für Veganer geeignet" gekennzeichnet. Was ist in dem Bier enthalten, dass dies der Fall ist?...

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答案

Was sind die Eigenschaften eines Roggenbiers?

Nachdem sich mein Geschmack an die Aromen von IPAs angepasst hatte, war eines meiner Lieblingsbiere He'brew Brew's Bittersweet Lenny, das, wie sich her...

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Was bestimmt, wie viel Schaum ein Bier beim Einschenken erzeugt?

Verschiedene Biere und verschiedene Arten der Lagerung führen dazu, dass beim Einschenken unterschiedliche Schaummengen entstehen, von fast gar keinen...

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Wie kann Absinth in eine andere Farbe als grün eingefärbt werden?

Vor einigen Tagen ging ich auf der Straße an einem Getränkeladen vorbei, wo ich einige Flaschen Absinth sah. Es gab grüne, rote und blaue Versionen, u...

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Gibt es Hefeweizenbiere mit Koriander?

Weißbier ( witbier (http://en.wikipedia .org/wiki/Wheat_beer #Witbier)" auf Niederländisch) ist eine typisch niederländisch/belgische Sache, aus Unters...

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Sour Beer (Gose, Wild Ales, Lambics)

Was genau ist an dem Brauprozess beteiligt, der ein Bier "sauer" macht? Ist es der Zusatz von bestimmten Milchsäure- oder Hefesäuren? Mir wurde bereits...

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Ist es möglich, einen Chartreuse-Likör nachzumachen?

Die Grande Chartreuse (https://en.wikipedi a.org/wiki/Grande_Ch artreuse), nördlich der Stadt Grenoble, Frankreich, stellt seit 1737 Chartreuse her und...

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Wer machte oder macht Spirituosen aus dem giftigen Heracleum?

Heracleum (https://en.wikipedi a.org/wiki/Heracleum _(plant)) oder Kuh-Pastinaken sind Pflanzen aus hohen Breitengraden, die beim Menschen schwere Entz...

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烹饪 x1237

针对专业和业余厨师的问答。

生活技巧 x385

为希望用简单的技巧绕过生活中的日常问题的人们准备的问答。

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