Verschiedene Kleinbrauereien stellen Schokoladenstuck her, das tatsächlich in unterschiedlichem Maße nach Schokolade schmeckt. Enthält es wirklich Scho...
Ich habe diese urbane Legende gehört, dass, als Guinness irgendwann die Brauanlage wechselte, die Leute anfingen, sich zu beschweren, dass das Bier sch...
Nachdem sich mein Geschmack an die Aromen von IPAs angepasst hatte, war eines meiner Lieblingsbiere He'brew Brew's Bittersweet Lenny, das, wie sich her...
Verschiedene Biere und verschiedene Arten der Lagerung führen dazu, dass beim Einschenken unterschiedliche Schaummengen entstehen, von fast gar keinen...
Weißbier ( witbier (http://en.wikipedia .org/wiki/Wheat_beer #Witbier)" auf Niederländisch) ist eine typisch niederländisch/belgische Sache, aus Unters...
Vor einigen Tagen ging ich auf der Straße an einem Getränkeladen vorbei, wo ich einige Flaschen Absinth sah. Es gab grüne, rote und blaue Versionen, u...
Was genau ist an dem Brauprozess beteiligt, der ein Bier "sauer" macht? Ist es der Zusatz von bestimmten Milchsäure- oder Hefesäuren? Mir wurde bereits...
Heracleum (https://en.wikipedi a.org/wiki/Heracleum _(plant)) oder Kuh-Pastinaken sind Pflanzen aus hohen Breitengraden, die beim Menschen schwere Entz...
Die Grande Chartreuse (https://en.wikipedi a.org/wiki/Grande_Ch artreuse), nördlich der Stadt Grenoble, Frankreich, stellt seit 1737 Chartreuse her und...
Ich würde vermuten, dass ein Porter pH-Wert aufgrund von Alphasäuren oder anderen Säuren aus dem Hopfen höher ist als bei einem IPA. Ich habe auch gehö...
Ich weiß, dass es solche Biere gibt, die Früchte verwenden und dann Bier mit zuckerhaltigem Geschmack hinterlassen, zum Beispiel belgische Hörgaaden mi...
Ich liebe St. Germain, und er ist zu einem Grundnahrungsmittel in meinem Haus geworden... aber er ist so verdammt teuer. Ich würde gerne eine hausgemac...
Obligatorischer Haftungsausschluss: Ich frage nicht nach gesundheitlichen Ratschlägen, diese Frage ist nur aus reiner Neugierde. Ich trinke gelegentli...
Ich habe vor, Zuckerwein herzustellen. Ich möchte den Geschmack durch Zugabe von Minze verbessern, aber ich weiß nicht, wo ich drei Tassen frische Minz...
Ich habe kürzlich Stone's "Punishment" getrunken, das mit Jalapeños gebraut wurde! Nachdem ich jahrelang mit Jalapeños aus meinem Garten selbst gebraut...
Da ich ein großer Fan von Essig bin, habe ich mich kürzlich gefragt, ob es tatsächlich bekannte Cocktailrezepte/-getränke gibt, die Essig als Zutat ent...
Viele Getränke und Cocktails sind eine Mischung aus verschiedenen Spirituosen mit oder ohne zusätzliche Geschmacksrichtungen, die durch Säfte, Konzentr...
Ich habe den Begriff umgekehrter oder umgekehrter einfacher Sirup gehört, der in Cocktailrezepten verwendet wird, aber ich konnte nicht herausfinden, i...
Ich bin ein Amateur auf diesem Gebiet, daher frage ich mich, können alle essbaren Früchte in einen Fruchtwein verwandelt werden? Warum sind Trauben his...
Ich genieße die saisonalen Sorten von Sam Adams, da sie die Menschen normalerweise in die Festtagsstimmung(en) versetzen, usw, Waren die Biere ursprün...
Ich habe mich über den Alkoholgehalt eines Bieres gewundert und der stand nicht auf der Dose. Genauso wenig wie die Zutaten oder Kalorien. Warum muss d...
Menschliche Körperteile in einem Cocktail? Es ist eine Frage, die aus The Twilight Zone (https://en.wikipedi a.org/wiki/The_Twili ght_Zone)_ zu kommen...
Gibt es Einschränkungen für das Mischen von Alkohol mit anderen Dingen? Ein Freund von mir mischte Whisky mit Milch und dann wurde er krank. Er bekam A...
Viele Cocktails wie Fizzas erfordern ein Eiweiß (oder in manchen Fällen ein Eigelb). Da ich mir nicht sicher bin, ob ich ein rohes Ei essen würde, wie...
Bier ist nicht für jeden etwas. Das ist schon in Ordnung. Es gibt jedoch einige Menschen, die davon fast sofort körperlich krank werden. Gibt es besti...
Ich habe davon gehört, dass man im Gefängnis Alkohol herstellen kann. Wie würde man das machen? Ich stelle mir vor, die Zutatenliste wäre begrenzt, wie...
Ich weiß, dass es typischerweise was ist? Hefe, Hopfen, gemälzte Gerste und Wasser, aber manchmal wird Bier auch mit anderen Dingen hergestellt (z.B. W...
Bedeutet das Vorhandensein von Zusatzzutaten wie Reis oder Mais, dass diese Zutaten immer von der genetisch veränderten Sorte sind? Ich meine, wenn ma...
Ich fand eine Kiste mit schottischem Bier/Bitter, die ich vergessen hatte, sie ist um 7 Monate veraltet, was mich normalerweise nicht aufhalten würde,...
Welcher Alkohol wird ausschließlich aus dem Nektar von Blumen (ohne Hopfen) wie Honigsaft hergestellt? Wo kann man das kaufen? Zieht man eine Honigsaug...
Ich habe keine Erfahrung in der Herstellung von Weincocktails (https://en.wikipedi a.org/wiki/Wine_cock tail) und möchte einen "roséfarbenen" Weincockt...
Welcher Wein wird aus Rosinen und nicht aus Trauben hergestellt? Was wäre der Nährstoffgehalt von Wein aus Rosinen anders als der von Trauben? Wie würd...
Ich würde gerne ein Cocktail-Rezept machen, das ich gefunden habe, das einen einfachen Sirup mit Ingwer und Kardamom verwendet, aber ich kann den ganze...
Ich mag Tees und ich mag, wie einige Leute die verschiedenen Bier-Aromen beschreiben, und ich denke, es ist sehr interessant, aber leider bin ich nicht...
Ich bin vor kurzem in eine neue Stadt in Österreich umgezogen und habe festgestellt, dass viele (aber nicht alle, es ist also definitiv kein Problem mi...
In welchem Land könnten Sie einen Skorpion in Ihrem Wein finden? Jedes Land hat seine eigene Tradition, einen Wein zu servieren - jemand hat mir diese...
Welche Eissorten können mit verschiedenen Arten von alkoholischen Getränken verwendet werden, um einen tollen Float zu machen? Wir alle wissen, dass...