Wenn man alkoholfreies Bier in einem Supermarkt kaufen möchte, ist die gebräuchlichste Biersorte Lager/Pilsner. Ich habe noch nie andere Biersorten wie...
Was veranlasste die Brauer im 19. Jahrhundert, sich für die Verwendung untergäriger Hefe und kühlere Gärtemperaturen zu entscheiden? Versuchten sie, ei...
Ich habe bemerkt, dass, wenn ich eine Nacht damit verbringe, die üblichen Biere zu trinken, die auf Barhähnen in Großbritannien gefunden werden (Heinek...
Lagerbiere (https://en.wikipedia.org/wiki/Lager) wurden traditionell in den kälteren Monaten hergestellt und in Höhlen gelagert (gelagert). Da Lagerb...
Ist ein schwarzes Lagerbier wirklich ein Lagerbier (in Bezug auf Hefe und Brauzeit)? Kann ich einfach das einwerfen, was ein gutes Starkbier ergibt, ab...