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Tag: mead x10

Fragen und Antworten für Liebhaber alkoholischer Getränke und alle, die sich für Bier, Wein oder Spirituosen interessieren.

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Kann selbstgebrauter Met gefährlich sein?

Ich möchte selbst etwas Met brauen, denn warum nicht, außerdem scheint es ziemlich einfach zu sein. Meine Frage ist : Kann ein Fehler beim Brauprozes...

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Welche Eigenschaften helfen Met, ohne Stinktierhaltung zu altern?

Ich habe ein wenig selbst gebraut (mit Freunden) und habe im Laufe der Jahre mehrere Mets hergestellt oder bei der Herstellung geholfen - genug, um die...

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Kann Met verderben? Wenn ja, auf welche Weise?

Basierend auf meinen Nachforschungen scheint es so, als ob Met gerade eben nicht verdirbt, aber da ich diese spezielle Frage hier nicht gesehen habe, d...

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Wie sieht der regulatorische Prozess aus, um ein alkoholisches Getränk in Südafrika kommerziell herstellen und verkaufen zu können?

Wir haben damit begonnen, kleine Chargen eines einzigartigen Honigmet zu produzieren, der sich auf kleinen bis großen Märkten mit Verkaufsständen gut v...

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Wie erkenne ich, ob mein selbstgebrauter Met sicher/trinkfertig ist?

Guten Tag; Also, ich habe vor etwa einem Monat einen sehr einfachen Met gemacht. Es sind etwa 2 Liter; in einer einfachen Flasche und einer selbstgem...

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Römisches Rezept für Met

Ich habe online ein altes Rezept für Met gefunden, das der spanisch-römische Naturforscher Columella in "De re rustica" gegeben hat: Nehmen Sie Regenw...

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Gibt es hier iranische Brummer? Welche Hefe verwenden Sie?

Viele Iraner würden gerne ihre Abstinenzgesetze wegschieben, und das sieht man an dem neuesten Alkoholwahn, der mich erkennen lässt, dass es wahrschein...

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Wie lange ist Chouchen nach dem Öffnen haltbar?

Ich habe versucht, dies nachzuschlagen, aber habe nur mit ein paar Community-Sites mit unsachgemäßen Beschaffung und unterschiedlichen Grad der Antwort...

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Wie viel Druck kann ein Flip-Top aushalten?

Ich mache Met, 3 Pfund Honig, aufgefüllt auf 1 Gallone mit Champagnerhefe. Meine endgültige Gravität ist ~1,044. Es ist immer noch viel Zucker drin, ab...

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Brauen von Met mit Früchten

Dies ist mein erstes selbstgebrautes Bier. Ich mache Met mit Äpfeln, habe aber bemerkt, dass einige der in Scheiben geschnittenen Äpfel über dem Flüssi...

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