Tag: serving x33

Ich habe gesehen, wie sich Leute beschwerten, wenn ein Bier ohne Schaum serviert wurde. Ebenso ist es sinnlos, ein Glas voll Schaum zu bekommen. Wie v...

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• foam

Wie lässt sich im Allgemeinen am besten die Temperatur ermitteln, bei der ein bestimmtes Bier ausgeschenkt werden sollte? Bei Zimmertemperatur? Kalt? Ü...

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Wozu dient der Deckel auf dem Bierkrug? beer stein https://i.stack.imgur.com/yy4mu.jpg...

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Manche Biere schmecken bei Nitro vs. CO2 anders. Ich bin sicher, dass sich dahinter eine Wissenschaft verbirgt. Warum sollte man das eine dem anderen v...

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• keg

Cask ales scheinen außerhalb der USA (insbesondere in Großbritannien) beliebt zu sein. Was unterscheidet diese Art von Bier von Bier aus einem normalen...

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• serving

Ich habe kürzlich ein paar Flaschen mit scheinbar interessanten Gebräuen aus Hitachino (http://hitachinonest.com/) mitgenommen, weil ich daran intere...

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• bottles
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Ich weiß, dass darüber heute eine gewisse Debatte geführt wird, je nachdem, auf welcher Seite des Atlantiks man sich befindet, aber es scheint einen kl...

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Ich bin kürzlich nach Deutschland gezogen und habe hier auf der Party Rothaus Pils mitgenommen. Ich öffnete die Kappe, nachdem ich das Krone/Halspapier...

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Ich sah einen Kommentar, der diese Frage stellte hier (https://alcohol.sta ckexchange.com/quest ions/153/if-you-are- having-a-beer-tastin g-what-is-a-goo...

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Worauf muss ich achten, wenn ich ein Stout gieße, und wie erkenne ich, ob ich es richtig gemacht habe? Normalerweise gilt dies entweder für "normale" S...

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• stout
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Besonders beim Ausschank von Bier, wie z.B. Guinness, ist es umstritten, dass der Ausschank der wichtigste Aspekt ist. Das verstehe ich aufgrund der Sc...

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• serving
• pouring

Ich verstehe, dass Öffnungen eines Glases es ermöglichen, dass das Aroma den Geschmack bereichert. Kürzlich hatte ich jedoch Kwak in dem empfohlenen Gl...

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• serving
• flavor
• glassware

Ich war bei einem Picknick, bei dem uns jemand ein Fass Bier brachte. Sie ließen das Fass und den Zapfhahn stehen und baten uns, Spaß zu haben, und gin...

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• serving
• keg

In letzter Zeit tauchen im Internet immer wieder Verweise auf den Begriff "Cicerone" auf; in der Regel werden sie als "Biersommelier" bezeichnet und da...

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• serving
• cicerone
• restaurants

Wir sind daran gewöhnt, Blasen in einem Glas Bier aufsteigen zu sehen, aber Blasen in Guinness scheinen gegen die Regeln zu verstoßen. Gehen die Blase...

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• serving

Ich war schon immer ein Fan von "je kälter, desto besser". Ich verwende gerne ein Glas, das in den Gefrierschrank gestellt wurde. In diesem Szenario i...

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• temperature

Wenn ich in einer Bar unterwegs bin, sehe ich immer Flaschen mit Ale oder Ale an einer Pumpe, aber ich habe noch nie eine Bar gesehen, die Ale aus eine...

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• serving
• preparation-for-drinking

Ich habe gestern Abend eine 6er-Packung Shock Top gekauft und auf der Packung steht der Vorschlag, ein Getränk herzustellen, das sie "Choc-Top" nennen....

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• serving
• beer-cocktails

Ich habe etwas Selbstgebranntes, das wirklich überkohlensäurehaltig ist (bevor ich von Zünden von Zuckerrechnern (https://www.google.com/search?q=pri...

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• carbonation
• foam
• head

Während ich in meinem Lokal unterwegs bin, probiere ich immer wieder gerne neue Biere aus, und als ich ein paar verschiedene Biere probierte, fiel mir...

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• ale

Ich habe eine alte Flasche Sahti, Samuel Adams, wahrscheinlich 3 Jahre alt, sie wurde ordentlich aufbewahrt, ich habe bemerkt, dass sie eine Menge Abla...

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Ich habe vor kurzem begonnen, etwas über Bier zu lernen, und plötzlich bemerkte ich, dass mir schon seit einiger Zeit immer ähnliche Biersorten auf unt...

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• style
• serving
• glassware
• pairing

Vor kurzem habe ich einen neuen Zinnkrug mit einem Glasboden und einem zwischen den beiden Glasstücken eingeschlossenen Silberschilling gekauft. Nach...

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• history
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Vor kurzem habe ich eine Flasche Gira (d.h. Kwass aus Litauen) erhalten. Dazu kam ein Bierkrug, so dass die Frage der Glaswaren wohl geklärt ist. Bei...

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• serving
• temperature
• glassware

hatte ich ein paar Samuel Adams "one-off" Biere erworben, insbesondere "The Vixen (Stout)", "Merry Mischief (Lebkuchen Stout)", "Griffin's Bow (Gersten...

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• temperature
• flavor

Ich trinke meinen Rum pur. Kürzlich nippte ich an einem Glas Rum und ein Kumpel schüttete einige Würfel (vor dem Einfüllen des Rums) in sein Glas. Wen...

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• drinking
• rum

Wenn Sie in der Zeit zurückgehen und sich sagen könnten, Sie sollten ein bestimmtes Buch über Bier lesen, welches Buch wäre das?...

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• brewing
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Ich möchte ein Treffen rund um den italienischen Wein organisieren, aber ich habe mehrere Fragen im Kopf. Ich lese viele Seiten in diesem großen Web,...

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• wine
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• red-wine

Ich war in letzter Zeit in mehreren Bars, die auf der Bierkarte einen Abschnitt "Was gibt's vom Fass? Die Speisekarte lässt jedoch nicht vermuten, waru...

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• storage
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• drinking

Ich bin kein Absinth-Experte, und ich habe auch nichts mit Ritualen irgendwelcher Art am Hut, deshalb bin ich neugierig. Kann mir jemand sagen, was das...

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• serving
• absinthe

Wie kann man eine Weinflasche sicher öffnen, wenn kein Korkenzieher vorhanden ist? (Offensichtlich sprechen wir von Flaschen mit Korken und nicht von T...

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• wine
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• drinking
• bottles

Wie öffnet man eine Bierflasche, wenn (zack) kein Flaschenöffner vorhanden ist? Twist off ist keine Option. Und alles, was mit den Zähnen zu tun hat,...

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• drinking
• bottles

Ich habe einen Mini-Kühlschrank und suchen, um es in einen Kegerator mit einem Turm Wasserhahn auf der Oberseite zu konvertieren. Ich habe ein paar Keg...

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