Ich verstehe den grundlegenden Unterschied bei Weingläsern: Rotweingläser sind so geformt, dass ein Teil des Aromas im Glas bleibt, während Weißweine d...
Wird Bier nach dem Mindesthaltbarkeitsdatum wirklich schlecht? Ich habe gehört, dass ich Bier auch nach dem Ablaufdatum trinken darf, aber ist es sich...
Ich habe mich immer gefragt, was das stärkste Bier der Welt ist und wie es schmecken würde. Gibt es zuverlässige historische Aufzeichnungen über ein s...
Ich habe ein Knospenlicht im Kühlschrank eines Freundes, das das Datum 14. Mai 2007 trägt. Ich habe von Leuten gehört, die Bier nach dem angegebenen Da...
Diese Frage fiel mir ein, als ich die über Glühbier (https://alcohol.sta ckexchange.com/quest ions/597/are-there-a ny-beer-styles-that- are-best-enjoyed-...
Ich weiß von dieser Frage (https://alcohol.sta ckexchange.com/quest ions/212/what-is-bei ng-doubled-or-triple d-in-a-doublebock-tr iple-bock), dass Doppel...
Manche Biere schmecken bei Nitro vs. CO2 anders. Ich bin sicher, dass sich dahinter eine Wissenschaft verbirgt. Warum sollte man das eine dem anderen v...
Kürzlich erhielt ich ein "Gnarly Oak"-Braupaket. Drei 22-Unzen-Biere und ein Glas. Auf den Bieren stehen jedoch einige Abkürzungen und Zahlen, die ich...
Ich frage mich nur, wie sich ein flaschenkonditioniertes Bier im Laufe seines Lebens verändern wird - wenn überhaupt? Und gibt es einen perfekten Zeitp...
Wenn ich das, was ein Bier bietet, richtig einschätzen will, wie schmecke ich das Bier richtig, um alle Nuancen im Aroma, im Geschmack und im Nachgesch...
Ich habe gehört, dass man bei einem richtigen Bierglas niemals eine Spülmaschine benutzen sollte, da dies die Kopfhaltung negativ beeinflussen kann. Is...
Bei der Verkostung von Wein wird oft vorgeschlagen, dass die Verkoster den Wein nicht schlucken, sondern einfach nach Bedarf probieren und dann in eine...
Zum Beispiel vom Etikett von Uintas Crooked Line Labyrinth Black Ale: Aromen werden verstärkt, wenn sie kühl und nicht kühl serviert werden. Wie beei...
Wenn Sie eine Weinverkostung veranstalten, ist es üblich, den Gaumen mit Wasser und eventuell mit einfachen Crackern oder Baguettes zu klären. Ist es...
Fast alle Biere, insbesondere die Lagerbiere, die ich in Ex-Sowjet-Ländern getrunken habe, haben einen leichten Honiggeschmack. Ich bin sicher, dass di...
Einige meiner College-Freunde erzählen mir gerne, dass das Bier durch das Kühlen, das anschließende Herausnehmen (damit es sich erwärmen kann) und das...
Hintergrund: Letzte Woche trank ich eine New Belgium "Tour de Fall" und dachte über den Hopfen nach, den ich im Abgang verkostete. Für mich war Hopfen...
Ich sah einen Kommentar, der diese Frage stellte hier (https://alcohol.sta ckexchange.com/quest ions/153/if-you-are- having-a-beer-tastin g-what-is-a-goo...
Ich habe den Geschmack von Guinness noch nie gemocht, weder vom Fass noch aus der Dose. Aber ich habe gehört, dass es in Irland viel besser schmeckt, u...
Da die Briten dazu neigen, ihr Bier bei einer höheren Temperatur zu trinken als wir in den USA, sollte Bier, das nach englischem Stil gebraut wurde, au...
Wenn Sie eine Flasche Whisky öffnen und sie, sagen wir, nicht innerhalb eines Jahres austrinken. Verändert sich der Geschmack in dieser Zeitspanne? Wen...
Ich bin mir sehr wohl bewusst, dass Bier in Europa üblicherweise warm getrunken wird. Aber gibt es, abgesehen vom Glühbier, auch Biersorten, die man he...
Jeder weiß, wie man Bier trinkt, aber es scheint eine erworbene Fähigkeit zu sein, verschiedene Geschmacksrichtungen unterscheiden (und artikulieren) z...
Gibt es einen Unterschied, wenn wir die klassische Kühlung des gesamten Fasses : enter image description here https://i.stack.imgur.com/YbVm0.jpg und...
Ich habe mich gefragt, ob es bestimmte Kombinationen von Bier und Essen gibt, die perfekt zusammenpassen. Nach meiner eigenen Erfahrung habe ich festge...
Ich habe von etwas namens "Gruit" gehört, das anscheinend manchmal beim Bierbrauen verwendet wird. Was ist das? Warum gibt es nur sehr wenige Biere au...
Ich weiß, dass es bestimmte Wörter gibt, die Experten verwenden, wenn sie über Wein sprechen. Kategorien des Geschmacks, der Farbe usw. Dies ist natür...
Einen G&T habe ich immer genossen. Ich habe meine Lieblingsmarken, nicht nur von Gin, sondern auch von Tonic. Aber ich habe bemerkt, dass es jetzt eine...
Wie die meisten von Ihnen hier genieße ich Bier sehr gerne. Wie kann ich die verschiedensten Biersorten probieren, ohne sie kistenweise zu kaufen oder...
Ich habe kürzlich ein Sensorik-Trainingskit beim Siebel-Institut bestellt. Kurz gesagt, Glasfläschchen mit flüssigen, isolierenden Aromastoffen (einsch...
Ich habe viele Biere gesehen, die verkorkt wurden, und ich kann die Bedeutung nicht wirklich verstehen. Als ich versuchte, es nachzuschlagen, fand ich...
Ich weiß, dass Dubbels als starke Biere gelten, aber was kann ich erwarten, wenn ich eines davon probiere? Was sind ihre charakteristischen Eigenschaf...
Ich habe mich gefragt, ob es wirklich einen Unterschied im Geschmack gibt, wenn man das gleiche Bier aus einem Glas, einer Flasche und einer Dose trink...
Welche sauren Biere wären ein guter Ausgangspunkt für jemanden, der helle Biere und ein zu starkes Geschmacksprofil geniesst und diese vielleicht zuers...
neige ich zu dunkleren Bieren, typischerweise Stouts und Porters. Guinness ist meine übliche Wahl, wenn ich in einer Bar oder einem Restaurant bin, ab...
Ich weiß, dass es solche Biere gibt, die Früchte verwenden und dann Bier mit zuckerhaltigem Geschmack hinterlassen, zum Beispiel belgische Hörgaaden mi...
Warum haben manche Biere einen hohen und manche einen niedrigen Alkoholgehalt? Kann der Alkoholgehalt für ein bestimmtes Gebräu verändert werden, und d...
Gibt es einen traditionellen oder historischen Grund (Gründe), warum Menschen Salz in ihr Bier tun würden, wenn sie es trinken oder einfach ein gesalze...
Einige Brauereien sind großartig und freundlich genug, Informationen wie ABV, IBU und sogar SRM direkt auf dem Etikett jedes von ihnen vertriebenen Bie...
Wenn Sie Werbung für Bier sehen, werben einige von ihnen für Auszeichnungen, die sie bei verschiedenen Bierfestivals und/oder Wettbewerben gewonnen hab...
Ich trinke seit Jahren nicht mehr. Und im letzten Monat habe ich eine kleine Auswahl an Bieren probiert, aber alle hatten einen Geschmack, den ich nich...
Warum wird dem Alchemisten Heady Topper empfohlen, "aus der Dose zu trinken"? Gibt es auch andere Biere, die ebenfalls aus der Dose getrunken werden "s...
Ich habe einen Freund, der sich nie wirklich für Bier interessiert hat. Irgendwas daran schmeckt ihr einfach nicht, denke ich; trotzdem ist sie immer n...
Welche alkoholischen Produkte passen zu einer bestimmten Kaffeesorte? Ich genieße gelegentlich den einen oder anderen Irish Coffee (https://en.wikip...
Gibt es einen Bierwettbewerb (oder eine Rangliste), der weithin als der "Superbowl" der Bierwettbewerbe anerkannt ist? In dem Sinne, dass der Gewinner...
Bier (mit Ausnahme von Glühbier) schmeckt am besten, wenn es gekühlt ist. Aber manchmal kann es auch zu viel Kühlung geben, z.B. wenn man Bier mit auf...
Die Plage Phylloxera (https://en.wikipedi a.org/wiki/Phylloxer a) des 19. Jahrhunderts verwüstete die Rebstöcke in Europa. Doch Charles Valentine Riley...
Wie kann ich den Geschmack einer billigen Flasche Schaumwein verbessern? Mir sind selbst ein paar Ideen eingefallen, aber statt sie zu verschwenden, wo...
Ich hatte bereits Erfolg bei der Herstellung eines Guinness-Kuchens http://www.nigella.c om/recipes/view/choc olate-guinness-cake- 3086 (http://www.nige...
Ich habe vor kurzem begonnen, etwas über Bier zu lernen, und plötzlich bemerkte ich, dass mir schon seit einiger Zeit immer ähnliche Biersorten auf unt...
Als Bierliebhaber suche ich nach Apps, um die verschiedenen Biere, die ich probiere, aufzuzeichnen. Gibt es ein vivino (http://www.vivino.com/app/) f...
Manche Getränke passen zu verschiedenen Lebensmitteln. Weißwein zu Fisch, Rotwein zu ... Gibt es Getränke- und Raucherkombinationen, die zu den Geschma...
Ich bin auf der Suche nach neuen Bieren, die ich ausprobieren möchte und die eine große Vorliebe für eine Vielzahl von Red Ales haben. Einige meiner li...
Bier wird in Deutschland üblicherweise in Kunststoffflaschen abgefüllt. Hat das Trinken von Bier aus Kunststoff einen negativen Einfluss auf den Bierge...
hatte ich ein paar Samuel Adams "one-off" Biere erworben, insbesondere "The Vixen (Stout)", "Merry Mischief (Lebkuchen Stout)", "Griffin's Bow (Gersten...
Wenn ich Bier trinke, schmecke ich einen bitteren, dann einen leicht süßlichen, dann einen irgendwie nachklingenden Geschmack von etwas. Ich bin neugie...
Man sagt, dass der Geschmack von einem geöffneten Bier 'wegfliegt', und wenn die Flasche zu lange offen steht, schmeckt sie am nächsten Tag nicht mehr...
Jeder Wein hat seine eigene Serviertemperatur. Wie können wir also die beste Temperatur für das Servieren von Wein vorhersagen oder bei welcher Tempera...
Mir ist aufgefallen, dass ein Bier in der Flasche auf eine Weise schmeckt und dass dasselbe Bier, das mir in einem Becher anderswo serviert wird, ander...
Ein Bier, bei dem man einen Schluck nimmt und denkt: "Oje, ist das komisch! Aber ich nehme noch einen Schluck, weil es jetzt gut schmeckt", so ein Bier...
In all den Jahren meines Lebens (außer als ich minderjährig war) habe ich noch nie Bier gekostet, das nicht bitter ist. Wurde Bier also als bitteres Ge...
Einmal hatte ich eine schlechte Erfahrung mit Wodka; ich trank eine sehr übermäßige Menge in einer Nacht. Das Ergebnis ist, dass ich keinen Wodka mehr...
, deshalb versuche ich, einige ziemlich schöne Biere zu finden, Bier wie ein Delirium Tremens, zum Probieren. Hat jemand eine Empfehlung für ein schöne...
Wir machen manchmal eine freundliche Weinverkostung. Die Idee ist, gute, preisgünstige Weine zu entdecken, die vor Ort erhältlich sind - etwas, das Sie...
Mir wurde gesagt, dass man ein einmal gekühltes Bier nie wieder auf Zimmertemperatur kommen lassen sollte; was ist die Wahrheit dahinter? Wenn es wied...
Was ist der Unterschied zwischen "The Ale", "The Brown Ale" und den "Mild Ale" Bieren? Die Farbe scheint mehr oder weniger gleich zu sein, ist es also...
Ich verfolge die Craft Beer-Szene in Großbritannien schon seit einiger Zeit und ziehe echte Craft Beers echten Bieren vor (und Bieren, die als "Craft"...
Wie würden Sie dafür sorgen, dass ein helles Bier eher wie ein dunkles Bier schmeckt? Mit anderen Worten: Wenn Sie helles Bier lieber mögen als dunkles...
Wann immer ich Belgier getrunken habe, habe ich etwas Metallisches geschmeckt, vor allem im Nachgeschmack. Besonders stark war er beim Lost Abbey's Jud...
Ich habe nicht viel über das DRAUGHT (Guinness) in Bezug auf seinen Geschmack gehört. Aber mein Bruder beharrt darauf zu sagen, dass der ZEUGEN die Kön...
Ich habe in den letzten 20 oder so Jahren sehr wenig Alkohol konsumiert, also sind meine Geschmacksknospen und meine Toleranz wie bei einem jungen Mens...
Welche Erfrischungsgetränke (https://en.wikipedi a.org/wiki/Soft_drin k) lassen sich gut mit Alkohol mischen, um ein großartiges und doch einzigartig s...
Ich trinke meinen Rum pur. Kürzlich nippte ich an einem Glas Rum und ein Kumpel schüttete einige Würfel (vor dem Einfüllen des Rums) in sein Glas. Wen...
Guten Tag; Also, ich habe vor etwa einem Monat einen sehr einfachen Met gemacht. Es sind etwa 2 Liter; in einer einfachen Flasche und einer selbstgem...
Ich mag einen Gin oder 2, aber ich neige dazu, mich an das 37,5%ige Zeug zu halten, im Gegensatz zu dem stärkeren Zeug. Ich bekomme keinen zusätzlichen...
Ist es möglich, einen alkoholfreien Gin zu trinken? Schmeckt wie Gin, aber ohne den Alkohol. Tonic allein ist einfach nicht dasselbe, aber mit den Jahr...
Nehmen Sie einen Kirkland Blended Whisky oder etwas Ähnliches. Ist es sinnvoll, das in einen Behälter mit rauchenden Holzspänen zu geben und für eine l...
Für das Drücken von Bier aus einem Keg in die Leitung und den Zapfhahn können verschiedene Medien verwendet werden. In der Regel handelt es sich dabei...
Das folgende Akronym sehen wir oft auf beeradvocate oder ratebeer ATMOS : Aussehen, Geruch, Geschmack, Mundgefühl, Gesamt LSTFO : Aussehen, Geruch, G...
Vor einiger Zeit wurde mir gesagt, dass ich meine Tequilas sorgfältig auswählen sollte, da einige für sich allein getrunken werden sollen (nicht gejagt...
Ich bin vor kurzem in eine neue Stadt in Österreich umgezogen und habe festgestellt, dass viele (aber nicht alle, es ist also definitiv kein Problem mi...
Es ist eine ziemlich einfache Frage, ich würde gerne wissen, warum es für jedes Bier verschiedene Arten von Gläsern gibt. Könnte das Glas den Biergesch...
OK, also hier sitze ich, in einem fantastischen Yachthafen (ja, ich lebe auf einem Boot), aber jeden Samstag- und Sonntagabend hat die örtliche Cocktai...
In der Werbung sieht man bei bestimmten Bieren, dass sie bei verschiedenen Wettbewerben mit Goldmedaillen ausgezeichnet wurden oder andere Auszeichnung...
Ich liebe Erdinger und Weizenbiere im Allgemeinen, nachdem ich einige von Erdingers anderen Sorten probiert habe, fragte ich mich, welches andere Bier...
Ich habe viel gelesen, dass eine geöffnete Weinflasche etwa 3 bis 7 Tage halten kann, wenn sie gut im Kühlschrank aufbewahrt wird, aber ich möchte wiss...
Ich kann Bier nicht schnell trinken. Wenn ich also eine Flasche oder Dose öffne oder mein Bier in ein Glas gieße, beginnt es mit der Zeit warm und unan...
Erst kürzlich habe ich entdeckt, dass ich nicht nur vaporisieren kann, anstatt zu rauchen, sondern auch vaporisieren kann, anstatt zu trinken. Was hat...
Wie können wir die Tannine, die bei der Herstellung von verschiedenen Weinen wie Weißwein und Rotwein verwendet werden, auf der Basis von Holztanninen...
Ich habe gehört, dass Alkohol selbst keinen köstlichen Geschmack hat, wenn überhaupt, auch leichte Getränke haben eine so geringe Alkoholmenge, dass ma...
Wenn ich jetzt in einen Pub gehe, scheint die Auswahl an echten Ales zwischen "Bitters", die in Wirklichkeit sehr süß sind (z.B. London Pride, TT Landl...
Ich habe einen Kasten Bier, das ist Rivet Beer. Jede Dose enthält 330 ml, & 4,7%/1,2 Standardgetränke. Sie waren am 13. November 2015 veraltet, & es st...