Tag: yeast x15

Wenn man durch ein Brauereibedarfsgeschäft geht, sieht man eine Vielzahl von Hefen. Ebenso findet man eine Vielzahl von Hefen, wenn man durch ein Lebe...

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Diese Kirschen in Dosen ohne Zusatzstoffe sind in ihrem eigenen Saft verpackt und verwässert. Früher habe ich diesen Saft beim Trinken nur drei Tage la...

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Ich hatte in der Vergangenheit viel Erfolg bei der Herstellung von Holunderblütensekt, indem ich die Blütenköpfe in einen großen Behälter mit Wasser ga...

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Mein anfänglicher SG war 1,090 und zeigt jetzt 1,026 an. Das sollte mir einen ABV zwischen 8,4% und 9% geben, aber das Vinometer zeigt 16% an, und ich...

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Ich habe einen Beerenwein, der bei 1,026SG und mit einer hohen Apfelsäure (ziemlich sauer) feststeckt. Sollte ich versuchen, die Gärung durch Zugabe vo...

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