Gibt es eine Rangliste der Biere (vielleicht nach Land), die man tatsächlich in einem Supermarkt finden kann?
Ich kenne die BeerAdvocate-Rangliste, aber es scheint, dass ich meine Seele verkaufen müsste, um irgendein Bier unter die Top 250 zu bekommen.
Sie können sich die am besten bewerteten Biere auf der Website für Benutzerbewertungen ansehen Untappd .
Sie können nach Stil und Land filtern, und die App ist sehr einfach zu bedienen. Ich rufe sie auf meinem Handy auf, wenn ich in einem Restaurant oder Lebensmittelgeschäft bin und mehr Informationen über ein Bier haben möchte, das ich noch nie gesehen habe, oder um mir die Bewertungen anzusehen.
Es gibt tatsächlich eine Menge wirklich hochwertiger Biere, die extrem gut vertrieben werden. Die Trappisten neben Westvleteren und die neuen aus den letzten paar Jahren sind überall erhältlich, aber auch viele Klassiker wie Weihenstephaner oder Schneider. Sie würden sich wundern, wie gut man einfach alles ausprobieren kann, wofür man noch keinen Werbespot gesehen hat.
Man muss auch den persönlichen Geschmack im Auge behalten. Die BeerAdvocate-Liste ist NUR NORMAL auf IPAs, Stouts, Sours, Seasonals, Limited Releases und insgesamt großes Bier ausgerichtet. Wenn Sie vor allem Dinge außerhalb dieser Kategorien genießen, dann ist die Liste sicherlich nicht für Sie geeignet. Darüber hinaus gibt es sicherlich eine gewisse Inflation bei vielen Bewertungen, wenn es ein Bier gibt, das weniger Leute bekommen können, dann gibt es weniger Bewertungen und das Gesetz des Durchschnitts verliert einen gewissen Einfluss. Außerdem gibt es den Bier-Hipster-Effekt, bei dem sich die Leute sicherer fühlen, wenn sie eine starke Meinung über Biere haben, die noch niemand anders getrunken hat.
Mein Rat wäre, sich einfach ein paar Freunde zu suchen, ein paar 6er-Packs zu kaufen, das Bier zu teilen und verschiedene Biersorten auszuprobieren, die vor Ort erhältlich sind. Finden Sie heraus, welchen Stil Ihre Lieblingsbiere haben, und recherchieren Sie dann die besten Biere dieses Stils und sehen Sie, was Sie von dort aus machen können. Selbst wenn Sie eine der 100 besten Biersorten finden, die in genau der Stadt, in der Sie leben, erhältlich sind, wird sie nicht genau Ihren Geschmack treffen.
Wenn Sie auf die fliegende Untertasse schauen, schauen Sie sich NextGlass an. Es ist eine handwerkliche App zum Entdecken von Bier (und Wein), die durch das Scannen von Etiketten funktioniert.
Ich denke, es hängt viel davon ab, wo Sie leben und was derzeit in Ihren örtlichen Supermärkten vertrieben wird. Das spiegelt die lokale “Bierkultur” wider. Es ist wie immer eine Frage von Angebot und Nachfrage. Industrielles Bier ist sehr oft nur schlechtes Bier (weil es pasteurisiert ist, also alle Bakterien abtötet und solche, die das handwerkliche Bier so gut und anders machen). Es ist sehr schwierig für ein stark verbreitetes (also billiges) Bier, gut genug zu sein, um mit wirklich guten, lokalen Handwerksbieren zu konkurrieren. Sehr gutes Bier ist teuer in der Herstellung und wird oft in kleinen oder mittelgroßen Brauereien hergestellt.
In Italien haben wir in den letzten Jahren einen großen Sprung in der Bierkultur erlebt (eine “Bier-Renaissance”, wenn Sie so wollen). Wir haben Hunderte von Kleinbrauereien, viele gute Brauereien, eine Handvoll ausgezeichneter und international gelobter Brauereien. Die Menschen trinken viel mehr gutes Bier (d.h. handwerkliches Bier), so dass man jetzt eine Menge handwerkliches Bier in Bars, Restaurants und schließlich im Supermarkt finden kann.
Bis vor wenigen Jahren gab es in den Supermärkten nur Industriebier und gelegentlich eine Flasche Leffe Blonde. Jetzt kann man noch viel mehr finden.
Letztendlich halte ich es für viel besser, wenn Sie Ihren Ansatz umkehren: Finden Sie einige nicht triviale Biere in Ihren örtlichen Supermärkten, und fragen Sie sie über Apps oder http://ratebeer.com ab.
finden Sie eine Liste mit der Punktzahl der italienischen Biere.
finden Sie eine Liste mit der Punktzahl der englischen Biere.
finden Sie eine Liste mit der Punktzahl der deutschen Biere.