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Was ist der Vorteil von Verschluss *und* Korken?

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Einige Biere, wie Lindemanns Lambics, kommen in einer Flasche, die einer Champagnerflasche ähnelt (aber kleiner), mit einem Korken – und einem Flaschenverschluss. Was trägt der Verschluss dazu bei? Warum ist er da?

(Mit “ähnelt einer Champagnerflasche” meine ich, dass das Glas dicker ist und der Boden diese “Eindellung” aufweist, die für Flaschen charakteristisch ist, deren Inhalt unter höherem als normalem Druck steht).

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Antworten (1)

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2014-01-22 17:53:02 +0000

Der Flaschenverschluss hat den gleichen Zweck wie ein Drahtkäfig - er soll sicherstellen, dass der Korken unter dem Innendruck der Flasche nicht von selbst platzt.

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