Ich möchte darauf hinweisen, dass der Geschmack nicht das einzige wichtige Kriterium beim Biertrinken ist. Was Sie wollen, ist eine gute Erfahrung, und der Geschmack ist nur ein Teil (wenn auch ein großer Teil) davon.
Unterschiedliche Gläser für verschiedene Biersorten können Ihr Trinkerlebnis auf verschiedene Weise beeinflussen. Zunächst einmal kann ein ungewöhnliches oder einzigartiges Glas oft sehr viel Spaß machen, weil es wahrscheinlich nichts ist, was Sie gewohnt sind. Das erste Mal, als ich Bier aus einem Literkrug trank, war für mich eine sehr lustige Erfahrung, und nicht, weil das Bier dadurch anders schmeckte. Zweitens finde ich, dass verschiedene Arten von Gläsern mich ermutigen, das Bier auf unterschiedliche Weise zu genießen. Ich finde, dass Gläser mit Stiel, die oft für stärkere Biere verwendet werden, mich dazu ermutigen, das Bier langsamer zu trinken und es etwas mehr zu genießen als ein Glas ohne Stiel. Ich denke, diese Auswirkungen auf die Erfahrung sind einer der Hauptgründe für die großen Unterschiede bei Biergläsern. Wenn ich als Bierhersteller ein einzigartiges Glas herstellen könnte, das den Leuten hilft, sich besser an mein Bier zu erinnern, würde ich das als eine lohnende Investition betrachten.
Ich versuche nicht zu sagen, dass die Auswirkungen von Glaswaren auf den Geschmack nicht existieren oder unwichtig sind; ich denke, sie sind wichtig. Aber sie sind nur ein Teil der Geschichte.