2014-01-26 00:52:37 +0000 2014-01-26 00:52:37 +0000
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Welche Einheiten werden zur Volumenmessung von Bier verwendet?

Es mag von den örtlichen Gepflogenheiten abhängen, aber welche Skalen werden zur Messung von Bier verwendet? Gibt es eine bestimmte, die weltweit verwendet wird, oder könnte man sagen, dass sie spezifisch für Bier oder alkoholische Getränke ist?

Normalerweise sehe ich entweder Pints oder was auch immer der lokale Standard für die Messung von Flüssigkeit ist (sagen wir, Unzen oder Milliliter Flüssigkeit), also ist dies nicht wirklich ein globaler Standard.

Serviergrößen sind ebenfalls kein Standard; allein in meinem Land hängt die Größe davon ab, in welchem Staat man sich befindet, wenn man in eine Kneipe geht und nach einem Pint oder einem Schoner fragt.

Ich habe jedoch das Maß l (Kleinbuchstabe L) verwendet gesehen. Sind das Liter oder etwas anderes?
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Antworten (3)

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2014-01-26 01:05:51 +0000

Bier wird nach dem Volumen gemessen, aber welches Maß beide vom Land und vom Kontext, in dem das Maß verwendet wird, abhängt.

In den USA zum Beispiel finden Sie Servierungen von Bier fast immer in flüssigen Unzen gemessen.

In der Produktion finden Sie das Maß jedoch regelmäßig in Fässern (31 kaiserliche Gallonen) angegeben.

Bier wird regelmäßig in Pints (16oz) verkauft, obwohl das auch ein 20oz-Glas bedeuten könnte, da man nur 16oz Bier mit einer richtigen Schaumkrone erhält.

Meine begrenzte Erfahrung mit Teilen Europas zeigt, dass Bier dort in ml verkauft wird. Bemerkenswert ist auch, dass Liter als entweder L oder l dargestellt werden kann, wenn Sie also “l” sehen, sehen Sie Liter.

Also, nein. Es gibt keine globale Volumeneinheit für Bier. Aber es wird fast immer volumetrisch verkauft.

Mit der zunehmenden Beliebtheit von High-Gravity-Bieren variieren auch die Standard-Bierportionen zum Teil deshalb, weil man für ähnliche Alkoholmengen bei den Standard-Portionen unterschiedliche Mengen ausschenken muss.
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2014-01-26 04:47:09 +0000

Im Vereinigten Königreich wird Bier in Bars und Pubs immer noch in Pints verkauft, obwohl die EU-Verordnungen vorschreiben, dass die tatsächliche Menge in metrischen Einheiten angegeben werden muss.

Aber nach einem “Pint” zu fragen, ist viel einfacher als nach “586ml Bier bitte Barkeeper” zu fragen. (Beachten Sie, dass im Vereinigten Königreich imperiale Einheiten verwendet werden, und das britische Pint ist größer als sein US-amerikanisches Pendant.)

Flaschenbier wird ausnahmslos in 500-ml-Flaschen oder 330-ml-Flaschen verkauft.

In Skandinavien, und ich glaube, im größten Teil Europas, wird Bier in halben Litern (500 ml) in Bars verkauft, während Flaschen üblicherweise 500 ml oder 330 ml haben.
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2014-02-01 21:45:30 +0000

In Deutschland wird Bier in Bars und Kneipen in Gläsern unterschiedlicher Größe verkauft. Unterschiedliche Zutaten, unterschiedliche Hefen (obergärig oder untergärig), unterschiedliche Gläser, unterschiedliche Traditionen.

Im Kölner Raum wird das traditionelle Bier Kölsch in traditionellen Gläsern von 0,2 l (200 ml) verkauft. Es sollte schnell getrunken werden, daher sind kleinere Gläser angebracht. Einige Kneipen verwenden jedoch 250 ml als Standardgröße. In der Regel sind auch größere Gläser erhältlich (300, 400 oder 500 ml).

In Bayern sind die Standardgrößen eher 500 oder 1000 ml.

Standardflasche ist 500 ml, aber viele Marken bieten auch 330-ml-Flaschen an.
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