2015-03-23 20:48:19 +0000 2015-03-23 20:48:19 +0000
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Wie kann ich dem Bier einen Nachgeschmack geben?

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Ich gebe eine Party und möchte meinem bereits gebrauten Bier Geschmack verleihen. Wie kann ich das tun und es mischen lassen?

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Antworten (2)

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2015-03-24 05:04:46 +0000

Jedes Mal, wenn Sie etwas ins Bier mischen, verlieren Sie etwas Kohlensäure. Jedes Pulver würde sehr schnell Blasen bilden, daher sollte der Geschmack in flüssiger Form vorliegen. Die Flüssigkeit sollte dem Bier so ähnlich wie möglich sein: kalt, mit gleichem Kohlensäuregehalt und nicht zu viel Alkohol, wenn es sich vermeiden lässt. Rühren Sie vorsichtig in einem kalten Glas um und servieren Sie es sofort.

Oder, wenn Sie das Bier selbst brauen, fügen Sie es einfach beim Abfüllen am Fass oder in der Flasche hinzu.

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2015-03-31 16:44:00 +0000

Es gibt Produkte namens Randalizer, mit denen Sie dem Bier beim Ausschank Geschmack verleihen können. Vorausgesetzt, dass das Bier 1) vom Fass ist und 2) das Aroma ein Feststoff ist (Hopfen, Pfefferkörner, Zitrusschalen usw.). Eine teure Option ist das Blichman Hoprocket . Eine andere Option, die ich gesehen habe, bei der ich mir aber nicht sicher bin, wie sie zu konstruieren ist, war ein Inline-Wasserfilter, der modifiziert worden war. Dieser modifizierte Filter erforderte auch deutlich mehr CO2, um den Druck aufrechtzuerhalten, ich glaube nicht, dass dies auf die speziell gebauten Geräte zutraf.

Diese funktionieren gut für frische Aromen, würden aber schlecht funktionieren, wenn Sie nach etwas anderem suchen. Ich habe Bier durch einige verschiedene Kombinationen von Kräutern, Obst, Gemüse und Hopfen trinken lassen, und es war immer interessant und aufregend. Auch wenn es nicht immer so gut war.

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