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Gibt es eine vollständige Liste von Hopfen auf der ganzen Welt?

Gibt es eine vollständige Liste von Hopfen auf der ganzen Welt?

Zurzeit sammle ich sie nur, wenn ich trinke, und frage die Brauereien oder Kneipenbesitzer, welcher Hopfen für das Bier verwendet wird.

Wikipedia hat eine Liste: https://en.wikipedia.org/wiki/List_of_hop_varietäten aber fehlt noch etwas anderes?

  • Admiral
  • Ahtanum
  • Amarillo
  • Apollo
  • Bramling-Kreuz
  • Brauereigold
  • Barren
  • Kaskade
  • Hundertjahrfeier
  • Challenger
  • Chinook
  • Citra
  • Haufen
  • Kolumbus
  • Kristall
  • Eroica
  • Erstes Gold
  • Feux-Coeur Francais
  • Fliege
  • Galaxie
  • Bleiglanz
  • Gletscher
  • Vergoldungen
  • Green Bullet
  • Greenburg
  • Hallertau / Hallertauer Mittelfrüh
  • Herold
  • Herkules
  • Hersbrucker
  • Horizont
  • Freiheit
  • Lublin
  • Magnum
  • Merkur
  • Millennium
  • Motueka
  • Mosaik
  • Mount Hood
  • Mount Rainier
  • Nelson Sauvin
  • Newport
  • Northdown
  • Northern Brewer
  • Nugget
  • Opal
  • Pacifica
  • Pacific Gem
  • Pacific Jade
  • Palisade
  • Perle
  • Phönix
  • Pilger
  • Pilot
  • Pionier
  • Polnischer Lublin
  • Stolz auf Ringwood
  • Fortschritt
  • Riwaka
  • Saaz
  • Saaz Spät
  • Bor
  • Premierminister
  • Rubin
  • Agnus
  • Vital
  • Sladek
  • Kazbek
  • Bohemie
  • Harmonie
  • San Juan Rubinrot
  • Santiam
  • Saphir
  • Satus
  • Auswählen
  • Simcoe
  • Smaragd
  • Sorachi-As
  • Kreuz des Südens
  • Spalt
  • Sterling
  • Strisselspalt
  • Steirische Aurora
  • Steirischer Bobek
  • Steirische Goldungen
  • Steirische Celeia
  • Gipfel
  • Tardif de Bourgogne
  • Ziel
  • Stier
  • Tettnang
  • Tomahawk
  • Tomyski
  • Tradition
  • Ultra
  • Vorhut
  • Waimea
  • Krieger
  • Weißbrot Golding Variety (WGV)
  • Willamette
  • Zeus

Antworten (1)

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2015-07-16 13:37:08 +0000

Es wäre immer schwierig, eine vollständige Liste zu erhalten, da ständig neue Sorten entwickelt werden. Wenn ich mir die obige Liste ansehe, sehe ich ein paar Sorten, die seit einigen Jahren auf dem Markt sind und die fehlen (z.B. Mosaik)

Die Yakima Chief Hop Union hat eine ziemlich aktuelle Liste, und da sie mit dem Verkauf von Hopfen handelt, wäre sie wahrscheinlich eine gute Quelle für die neuesten Sorten, die es gibt. https://ychhops.com/varieties