Ich habe diese Bier aus dem Saarland gefunden, aber es sieht eher nach kommerziellen Brauereien aus.
Gibt es im Dreiländereck Großregion Saarland (Deutschland), Luxemburg und Lothringen (Frankreich) eine Handwerk/Mikrobrauerei?
Zunächst einmal… Sie müssen wissen, dass es in diesen Regionen eine große Tradition mit Bier gibt, so dass Mikrobrauereien nicht so üblich sind wie in anderen Regionen, denn es gibt viele Abteien und alte Fabriken, die Bier auf traditionelle Weise herstellen. Diese Tradition gibt uns wirklich gute Biere, was dazu führt, dass Mikrobrauereien weniger üblich sind als in anderen Regionen wie Spanien oder Italien oder im mittleren und südlichen Teil Frankreichs, wo die kommerziellen Biere eine echte Scheiße sind ;).
Deshalb werde ich nicht nur eine Liste von Mikrobrauereien erstellen, sondern auch Orte, an denen man handwerkliche und traditionelle Biere jeder Region finden kann.
Schauen Sie sich auch diese von mir erstellte Karte an, wo Sie einige mit der Bretagne (Frankreich), Flandern (Belgien) und einigen italienischen (Roma), Haus-/Mikrobrauereien, Abteien, Fabriken, Brasseurs und Bars :) verwandte finden können.
Hier und hier finden Sie weitere saarländische Brauereien.
Walsheimer Sudhaus Mikrobrauerei walsheimer-sudhaus.de Facebook: walsheimbrauerei info@walsheim-brauerei.de
Neufang’s Brauerei Dudweiler Landstraße 3-9, 66123 Saarbrücken. http://www.neufang.de/
Großwald Brauerei - Bauer Großwaldstraße 132, 66265 Heusweiler. http://www.grosswald.de
Hochwälder Braugasthaus Zum Stausee 190, 66679 Losheim am See. http://hochwaelder-brauhaus.de/
Homburger Brauhaus Karl-Heinz Wierz Saarpfalz-Center Talstraße 38, 66424 Homburg. http://www.homburger-brauhaus.de
Hier und hier finden Sie weitere luxemburgische Brauereien.
Brasserie Simon rue Joseph Simon 14, 9550 Wiltz. Homepage: http://www.brasseriesimon.lu/ Jahresproduktion: 23.000 hl
Brasserie Bofferding Bd J.F. Kennedy 2, 4901 Bascharage. Email: direction@bofferding.lu Homepage: http://www.bofferding.lu/
Go Ten Café Typ: Bar (6 Zapfhähne, 8 Flaschen) 10, rue du Marché-aux-Herbes Luxemburg, Luxemburg L-1728 +352 26203652 www.goten.lu
Liquid Café Typ: Bar (6 Zapfhähne 25 Flaschen) 15 - 17, rue Munster, Grund Luxembourg, Luxembourg +352224455 www.liquid.canalblog.com
Finde hier eine Liste von Brauereien und Brauereien (ist eine französische, aber Sie können nach Städten wie Metz suchen) und hier eine Liste von brasseurs (traditionelle Bierhersteller in Frankreich).
Bière de Metz Rue de la Fontaine à l Auge Jury, Frankreich 57245 (3) 87 63 83 41
Bière Artisanale Lorraine L'Epitaphe 40, rue de France Blénod-Lès-Pont-À-Mousson, Frankreich 54700