2015-08-04 21:11:12 +0000 2015-08-04 21:11:12 +0000
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Mikrobrauerei in Prag

Tschechisch ist bekannt für sein Pilsener Pilsner, aber gibt es ein spezielles Bier aus der Hauptstadt Prag?

Gibt es eine Handwerks-/Mikrobrauerei in Prag?

Irgendwelche Vorschläge für eine Kneipe, die gute tschechische Handwerksbrauereien serviert?

Antworten (3)

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2015-08-12 13:18:34 +0000

Ich komme aus Prag und bin sicher, dass es hier viele Kleinbrauereien gibt.

Es hängt sicher davon ab, in welchem Stadtteil Sie sich befinden, aber hier sind einige meiner persönlichen Tipps (insgesamt, je mehr zum Stadtzentrum, je teurer es ist)

  • Stadtzentrum - Novomestsky pivovar - hauptsächlich für Touristen würde ich sagen
  • Stadtzentrum - Pivovarsky dum - auch bei Einheimischen beliebt
  • Stadtzentrum - U Fleku - bei Touristen sehr beliebt, nette Atmosphäre, allerdings nicht sehr billig
  • nördlich von Prag - Pivovar U Bulovky - nette kleine Brauerei, hauptsächlich Einheimische, in der Nähe der Straßenbahn
  • nördlich von Prag - Pivovar Kolčavka - sehr schöne Brauerei, gutes Essen, hauptsächlich Einheimische, nahe der Palmovka Metro (U-Bahn)
  • südlich von Prag - Jihomestsky pivovar - wieder sehr gutes Bier und Essen, in der Nähe der Metro Háje
  • Südliches Prag - Pivovar Hostivar - einer der besten Gärten, schönes Bier und Essen, nur etwa zwei Jahre alt, ziemlich weit weg von der Metro (Hostivar oder Haje)

Und sicher noch viel mehr, aber das sind einige von denen, an die ich mich erinnere oder die ich selbst erlebt habe.

Sie können nach allem Bestimmten fragen, wenn Sie wollen. Genießen Sie Ihren Aufenthalt in Prag :) Zax

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2015-08-10 21:00:37 +0000

Ich habe etwas gelesen und diese Website gefunden, die eine Reihe von Kleinbrauereien und Biergärten auflistet. Pubs (Microbreweries) .

Und dieser Ort scheint kühl zu sein, Pivovar Hostivar .

Ich würde gerne sehen, ob andere Leute mehr über kühlere Biergärten wissen.

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2015-08-11 11:59:18 +0000

Ich war vor einem Monat in Prag :-)

In der Brauerei des Klosters Strahov, Klášterní Pivovar / Sv. Norbert , müssen Sie unbedingt einen Stopp einlegen, insbesondere wenn Sie ein Hopfenfan sind. Ich habe das Bier in Prag nicht genossen, bis mich ein Einheimischer wegen seines ausgezeichneten Essens (ja, sie haben auch fantastische tschechische Gerichte! ) Hier ist ein Foto der Biere, die ich hatte -

  • von links nach rechts, ihr Weizenbier, Bernsteinbier, dunkles Lagerbier, rotes Sommerbier (mein Lieblingsbier, aber nur saisonal) und IPA.

Es gibt auch Prager Biermuseum in der Nähe der Altstadt, ein paar Blocks nordöstlich des berühmten astronomischen Uhrturms. Der Name ist ein wenig irreführend - es ist nur ein Biergarten mit etwas Kneipenessen (nicht gerade toll). Die meisten Biere waren Lagerbiere (Pilsner, dunkel), wobei einige wenige IPAs und andere Biersorten verstreut waren. Ich war kein großer Fan ihrer Auswahl, aber vielleicht war ich etwas engstirnig. Im Vergleich zu den Standards in San Diego schmeckte ihr einziger Pförtner vom Fass eher nach Gerstenwein (…ungealtert, pfui), ihr einziges helles Ale schmeckte mir eher nach Skunky, und ihre IPAs schmeckten, als hätten sie Angst, zu viel Hopfen zu verwenden :-) Wenn Sie es ausprobieren und ein anderes Erlebnis haben, lassen Sie es mich bitte wissen.

Und zögern Sie auch nicht, Ihre Frage nach Ihren Reisen selbst zu beantworten, besonders wenn Sie Brauereien oder Pubs gefunden haben, die hier nicht erwähnt werden.

Unten, der erste von 3 Flügen, die ich im Prager Biermuseum bestellt habe.