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Biere, die populär sind, aber hyper-lokalisiert

Ich bin in der Nähe von Baltimore, Maryland (USA), aufgewachsen und habe einige Jahre in der Stadt gelebt. Ein sehr beliebtes Bier in Baltimore ist das National Bohemian (“Natty Boh” im lokalen Jargon). Das einäugige Maskottchen des Bieres, Mr. Boh, kann man überall in der Stadt sehen. Anscheinend werden in der Stadt Baltimore jedes Jahr mehr als eine halbe Million Kisten Natty Boh verkauft, was für eine Stadt mit 620.000 Einwohnern ziemlich hoch erscheint.

                                                           

Eine Sache, die ich sehr merkwürdig finde, ist, dass man das Bier außerhalb des kleinen Bundesstaates Maryland wirklich überhaupt nicht finden kann, und 90% des Bierabsatzes findet innerhalb der Stadt Baltimore statt. Während das Bier also recht populär ist, ist das Interesse auf eine einzige Stadt hyper-lokalisiert.

Gibt es andere Beispiele für Biere, die ein hohes Absatzvolumen haben, aber hyper-lokalisiert sind, oder sind Baltimore und Natty Boh in dieser Hinsicht einzigartig? Gibt es ein Wirtschafts- oder Marketingphänomen, das hinter der hyper-lokalisierten Popularität eines hochvolumigen Bieres steht?
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Antworten (5)

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2015-09-15 13:14:21 +0000

Das Bier der Könige wurde im Goaan-Staat Indien verkauft. Super beliebt, aber nur innerhalb des Bundesstaates erhältlich. Zugegeben, es ist ein Staat gegen eine Stadt, aber es ist ein wirklich kleiner Staat.
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2015-09-18 15:53:49 +0000

Die Great Lakes Brewing Company mit Sitz in Cleveland, OH hat eine Menge großartiger Biere! Um ehrlich zu sein, verlasse ich den Staat nicht allzu oft, aber ich glaube, es ist eine Ohio-Sache.

Es gibt auch eine andere beliebte Brauerei in Akron, Ohio, namens Thirsty Dog Brewing Company, die ebenfalls eine Menge großartiger Biere herstellt!

Wie ich schon sagte, verlasse ich meine Blase nicht sehr oft, daher kann ich Ihnen nicht sagen, wie hyper-lokalisiert diese sind.
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2015-10-01 16:20:45 +0000

Die meisten der seit langem bestehenden lokalen Marken wurden von den Konglomeraten übernommen und werden weiterhin in einem begrenzten Umfang betrieben und vertrieben, da es wenig bis gar keine finanziellen Motive gibt, den Vertrieb dieser Marken voranzutreiben.
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2015-09-15 11:38:24 +0000

Sie müssen die Brauerei fragen, ob sie überhaupt versucht, ihr Produkt außerhalb von Maryland zu bewerben oder zu versenden. Wenn die Brauerei ihre Verfügbarkeit einschränkt (aus welchen Gründen auch immer), dann wäre das Ihre Antwort.
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2015-10-24 08:46:02 +0000

Auch hier in Deutschland wurden in den 70er und 80er Jahren alle örtlichen Brauereien von größeren Unternehmen aufgekauft oder geschlossen. Aber dann wurden immer mehr kleine Brauereien mit leckeren Bieren, handgefertigt und in sehr kleinen Mengen gegründet und die meisten davon (lokal) sehr beliebt. Andere wie Rothaus im Schwarzwald erreichten einfach ihre Kapazität, weil sie beschlossen, nicht zu expandieren. Rothuas verfügt nur über 7 natürliche Wasserquellen und kann daher auf deren Grundlage kein Bier mehr herstellen.
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