Wodka mit Bier mischen?

Im (sowjetischen) Russland heißt er Yorsch (“Yorsch” bedeutet ruffe , ein kleiner Fisch, der sich durch seine harten und scharfen Stacheln auszeichnet).

Es gibt eine Variation davon - “Vom Braunbären zum Polaren und zurück”. Man nimmt ein Glas Bier, trinkt ein wenig, füllt es mit Wodka auf, trinkt wieder, füllt wieder auf und trinkt und füllt weiter, bis die Mischung farblos ist. Danach trinkt man weiter, fängt aber an, es mit Bier aufzufüllen. Man sagt, dass viele den weissen Eisbären gesehen haben, aber nur wenige haben es geschafft, den braunen wieder zu sehen.

Das Mischen von Wodka (mit Wasser vermischter Alkohol) mit Bier (mit Wasser vermischter Alkohol plus einige Aromastoffe und andere Verbindungen) ist vollkommen sicher. Man muss kein Draufgänger sein, um es zu tun. Biercocktails gibt es auch, aber sie haben einen unterschiedlichen Grad der Angenehmheit. Den “Black Velvet”, Stout und Sekt (Black Velvet - Biercocktail) habe ich ausprobiert und kann bestätigen, dass er nicht allzu schlimm ist, wie Biercocktails gehen.

Ich mache keine Behauptungen über die Qualität des Kater nach Biercocktails.

Es ist auf jeden Fall in Ordnung, kann aber im Vergleich zu dem, was man erwarten könnte, zu einem viel höheren Alkoholgehalt führen. Es gibt tatsächlich eine im College übliche Mischung, die ich und andere mit einer Flasche Wodka, ein paar Dosen Bier und Limonadenkonzentrat hergestellt hatten. Sie war ziemlich gut, aber in großer Menge gefährlich. Ich kenne andere, die auch eine Unze aromatisierten Wodka oder Rum in ihr Bier getan hätten.

Biercocktails, bei denen dem Bier Spirituosen zugesetzt werden, waren hier in den USA vor ein paar Jahren eine Art Modeerscheinung. Vielleicht sind sie es immer noch (in dieser Hinsicht bin ich dort, wo ich lebe, sozusagen isoliert). Ihre Frage nach der Sicherheit ist ein bisschen verwirrend. Das einzig Unsichere könnte sein, wenn Sie jemandem, der nicht an viel Alkohol gewöhnt ist, ein aufgeladenes Bier geben, was schlimme Folgen haben könnte… Aber ansonsten ist es nicht unsicher. Ich habe es getan (dem Bier Wodka beigefügt) und es schmeckt mir nicht so gut. Aber mit einigen anderen Zusätzen kann man einen ziemlich tollen Cocktail zubereiten.

From The Huffington Post: Beer Cocktails.

Yip, alles gut. Als Student nannten wir es “Power [Drink]”, wobei [Drink] der Name des ursprünglichen Getränks ist. :p

Einem Bier kann alles beigegeben werden, was sicher zu essen/trinken ist. Ob es gut schmecken wird, ist subjektiv.

Bier und Limonade (Shandy) ist gut bekannt. Bier und Fruchtsaft (Radler) wird immer beliebter. Im Internet gibt es jede Menge Rezepte.

Das Mischen von Wodka mit Bier ist eine großartige Mischung und hat eine eindeutige Anhängerschaft und ist absolut sicher, wenn man verantwortungsbewusst trinkt.

Das Stadtwörterbuch definiert diese Mischung als Wodkabeer.

Wodkabeer

Ein köstliches Mischgetränk aus Bier (normalerweise von niedrigster Qualität) und Wodka (immer aus einem Plastikgriff). Der Wodka wird nach mehreren Schlucken direkt in die Bierdose gegossen. Der Wodka und das Bier verstärken sich gegenseitig im Geschmack, und das Ergebnis ist ein Getränk, das viel mehr ist als die Summe seiner Bestandteile. In manchen Kreisen wird ein Wodkabeer auch als Skelly bezeichnet. Es wird angenommen, dass das Getränk seinen Ursprung im Gebiet von Worcester, MA, hat, hauptsächlich in Holy Cross und WPI.

Da Altbier nicht Old Beer ist, merkt Altbier in seiner ausgezeichneten Antwort an, dass die Russen diese besondere Mischung als Yorch bezeichnen.

Yorsh

Ein alkoholisches Getränk russischer Herkunft, bei dem dem Bier eine große Menge Wodka zugesetzt wird. Da Wodka weitgehend geschmacklos ist, verändert er den Geschmack von Bier nicht wesentlich, erhöht aber den Alkoholgehalt erheblich.

Hier ist ein Beispiel für ein Yorsh , aber wer misst dann Wodka:

Zutaten

◾ 2 oz (60 ml) Wodka

9 oz (270 ml) Bier

Wegbeschreibung

1. Füllen Sie einen Bierkrug oder Krug zu ¾ mit Bier

2. Fügen Sie den Wodka hinzu

3. Servieren Sie

Hier ist ein Wodkabeer für heiße Sommertage: Bier aus den Tropen

Zutaten:

1 Unze. Van Gogh Cool Peach Vodka

1 oz. Van Gogh Coconut Vodka

1 ½ oz. Ananassaft

Oberseite mit IPA-ähnlichem Bier

Zubereitung: Zutaten direkt in Highball-Glas mit Eis einbauen. Beim Einschenken von Bier langsam einschenken. Mit einem Limettenrad garnieren.

Hinweis: Nicht verantwortlich für Kater oder üble Nachgeschmäcker! Genießen Sie alle Ihre Wodka-Bier-Cocktails.

Natürlich können Sie dem Bier Wodka beifügen! Solange Sie sich bewusst sind, wie viel Sie trinken und wie lange die Verarbeitung dauert, sollte es Ihnen gut gehen. Der schwierigere Teil besteht darin, einen Cocktail zu entwickeln, den man trinken möchte.

Mit der Popularität von handwerklich hergestelltem Bier wächst eine neue Kultur von Biercocktails. Machen Sie eine schnelle Google-Suche, und Sie werden auf tonnenweise tolle Rezepte, alte und neue, stoßen. Während die Welt des handwerklichen Bieres traditionell skeptisch ist, wenn es darum geht, Dinge mit Bier zu mischen, gibt es endlos viele Möglichkeiten, um die Stimmung zu heben und zu begeistern.

Mein alter Biermanager machte einen Blanche De Chamblay mit Vanille-Wodka-Getränk, der köstlich war. Rauchbier und andere geräucherte Sorten funktionieren erstaunlich gut in einer Bloody Mary.

Wenn Ihnen die Stimmung zusagt, experimentieren Sie!

In dieser Antwort auf eine neuere Frage zu diesem Netzwerk zeige ich, dass Wodka zur Herstellung eines Cocktails mit Bier und insbesondere mit Guinness verwendet werden kann: Cocktail Nummer 7, dort Suicide Sunday genannt, wird mit 2/3 Guinness vom Fass und 1/3 Wodka hergestellt.