Alkoholfrei bedeutet eigentlich alkoholfrei. Alkoholfreie Biere (alias: NA-Biere, Fast-Biere usw.) enthalten 0,5 % oder sogar weniger als 0,05 %. Jedes “alkoholfreie” Bier, das ich jemals gesehen habe, hat tatsächlich 0,0% und wird auch mit dem Hinweis “Nicht steuerpflichtig gemäß Abschnitt 5051 IRC” versehen. Sie werden nicht zur Gärung gebraut, sondern sind im Wesentlichen Selters, die aus den meisten Zutaten hergestellt werden, die zur Herstellung von Bier verwendet werden. “Alkoholfrei” bedeutet 100% alkoholfrei. Alkoholfrei" bedeutet, dass es weniger als 0,05% oder bis zu 0,5% enthält. Viele Menschen kennen den tatsächlichen Unterschied nicht, aber die Verwendung des Wortes “Bier” in alkoholfreiem Bier dient lediglich der Vermarktung und unterscheidet sich nicht von der Verwendung in Ingwerbier, Wurzelbier und Birkenbier.