2016-04-07 14:26:19 +0000 2016-04-07 14:26:19 +0000
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Wie man weiß, welcher Tequila für Getränke sein sollte und welcher für sich allein getrunken werden sollte

Vor einiger Zeit wurde mir gesagt, dass ich meine Tequilas sorgfältig auswählen sollte, da einige für sich allein getrunken werden sollen (nicht gejagt, nicht gemischt) und andere (angeblich, weil sie von geringerer Qualität sind) gemischt werden können und sollten. Jetzt, da der Umfang der Website geändert wurde, habe ich das Gefühl, dass ich das jetzt hier fragen kann.

Was sind also die Eigenschaften, nach denen ich bei einem Tequila suchen sollte (außer dem Preis), um zu lernen, wie man einen gut trinkbaren Tequila von einem Drink-it-on-its-on-its-eigenen unterscheiden kann?

Antworten (4)

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2016-04-08 13:57:39 +0000

Tequila hat einen langen Weg zurückgelegt, seit er zum ersten Mal hergestellt wurde. Früher trank man Tequila traditionell in einem Schnapsglas, weil er tatsächlich so schmeckte, als würde man Abbeizmittel trinken!… das ist nicht mehr der Fall, jetzt wird Tequila aus Bechern mit weitem Mund getrunken und wie Wein oder ein wirklich guter Bourbon genossen. Entgegen der landläufigen Meinung machen Tequila doest immer den verrücktesten Kater, zumindest nicht die neueren Tequilas, da sie von besserer Qualität sind, das heißt, wenn man echten Tequila trinkt. Echter Tequila wird aus der Agavenpflanze hergestellt und hat je nach Anbaugebiet in Mexiko (Süden, Norden) einen leicht unterschiedlichen Geschmack. Manchmal werden Sie Tequilas finden, die sagen mixto oder gemixt, bleiben Sie von diesen Typen fern, da sie kein reiner Tequila sind und nicht getrunken werden sollten, ohne ihn in einem Cocktail oder Mixgetränk zu mischen. Dieser Mixto-Tequila wird nicht so gut schmecken und Ihnen am nächsten Tag beschissene Kopfschmerzen bereiten. Es gibt verschiedene Arten des Alterungsprozesses von Tequilas. Es gibt silberne, goldene oder gealterte und extra gealterte Tequilas, die alle unterschiedliche Geschmacksrichtungen und Untertöne haben. Hier ist ein guter link mit einigen Tequila-Informationen und Geschichte auch zum Probieren. Wenn auf der Flasche also gemischt oder mixto steht, dann ist er zum Mischen gedacht und sollte nicht alleine getrunken werden, es sei denn, man möchte sich am nächsten Tag wie ein Lastwagen überfahren fühlen. Jede andere Art von wirklichem Tequila sollte in Ordnung sein, es hängt alles vom Geschmack und den Vorlieben ab. Denken Sie einfach daran, dass der erste Schluck, den Sie nehmen, brennen soll, lol genießen!

Das ist nur meine Meinung, aber eine persönliche Anmerkung: Der Patron ist überdreht, und Sie können Tequilas von besserer Qualität zu einem besseren Preis finden. Ich persönlich mag Casamigos der Marke von George Clooney, sie sind eigentlich ziemlich gut, auch Don Julio und Herradura sind gut.

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2016-05-24 17:29:27 +0000

Generell gilt: Je länger er im Fass gereift ist, desto trinkbarer ist er. Anejo-Tequila ist am längsten gealtert (ich glaube, mindestens ein Jahr, aber bleiben Sie ehrlich). Reposado ist etwas weniger gealtert (etwa 6 Monate), und Blanco ist im Allgemeinen nicht lange gealtert.

Man kann ihn normalerweise auch an der Farbe des Tequilas erkennen (obwohl viele billige Tequilas eine ziemlich bernsteinfarbene Farbe haben, aber sicherlich nicht sehr lange oder gut gealtert sind, so dass dies kein großer Maßstab dafür ist, wie gut er ist). Blancos neigen, wie ihr Name schon sagt, zu einer klaren Farbe, Anejos können eine sehr tiefe, fast braune Farbe haben. Reposados beginnen, einige der Eigenschaften eines guten Tequilas zu zeigen (Pfeffer usw.), und Anejos können ausgesprochen komplex sein.

Ich schlage vor, dass Sie Blancos nicht pur trinken. Reposados können gut geschlürft werden und sind gut gemixt, und sie sind ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Die meisten Anejos würden als Mischgetränk verschwendet werden und sollten in kleinen Schlucken getrunken werden.

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2016-04-08 18:03:34 +0000

Eine allgemeine Regel, wenn es um Spirituosen geht, lautet: Wenn es sich um eine billige, generische Version ihrer Art handelt, dann ist es wahrscheinlich besser, sie in einen Cocktail zu mischen. Das liegt daran, dass der Cocktail die schlechte Qualität des Likörs verdeckt, aber Sie erhalten trotzdem den Kick des Alkohols.

Wenn es sich andererseits um eine qualitativ hochwertige Version des Likörs handelt, dann sollten Sie diesen Likör wegen seiner eigenen Vorzüge kaufen. Ich würde zum Beispiel niemals eine 100-Dollar-Flasche Scotch kaufen und ihn mit Ingwer-Ale mischen, das wäre eine große Geldverschwendung.

Abgesehen davon ist Alkohol subjektiv, wenn Sie also gerne einen billigen Tequila pur trinken, ist das Ihr Vorrecht. Im Allgemeinen ist es eine Frage des eigenen Geschmacks und der Forschung darüber, was ein “guter” Tequila ist, welchen man mischt und welchen man pur trinkt.

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2016-04-11 22:03:43 +0000

In den meisten Fällen ist teurerer Tequila besser. Zum Trinken gehen Sie mit 100% Agave. Für das Trinken bevorzugen die meisten Leute Gold.

Für Margaritas scheint Tequila des mittleren bis unteren Preissegments gerade gut zu sein (ich kann den Unterschied nicht erkennen). Ich denke, dass frisch gepresste Limette mehr für eine Margarita tut als teurer Tequila. Die meisten Leute bevorzugen Silber in Margaritas. Ich war einmal auf einer Party, und der Kerl servierte Patron und einen Margaritas-Mix - ich hatte Zeit, den Mix zu überspringen.

Die großen Namen sind gut, aber sie verlangen auch einen Aufpreis.