Rotweinempfehlung für das Fest des Apostels Johannes!

Question

2016-06-22 01:23:59 +0000 2016-06-22 01:23:59 +0000

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Rotweinempfehlung für das Fest des Apostels Johannes!

Ich suche eine Rotweinempfehlung. Das Roman Rituale der katholischen Kirche hat einen besonderen Segen, der für das Fest Johannes der Apostel (27. Dezember) reserviert ist. Den eigentlichen Segen für den Wein finden Sie auf dieser site (Seite 312).

Warum wird Wein mit Johannes assoziiert?

Es ist ein alter Brauch, an seinem Festtag, dem 27. Dezember, von der “Liebe des Heiligen Johannes” zu trinken, indem man Wein segnet. Der Legende nach trank der Heilige Johannes ein Glas vergifteten Wein, ohne Schaden zu nehmen, weil er ihn gesegnet hatte, bevor er trank. Der Wein ist auch ein Symbol der großen Liebe Christi, die das Herz des Heiligen Johannes mit Loyalität, Mut und Begeisterung erfüllte. - Unser Pastor ist mit der Idee einverstanden, hat aber einige wünschenswerte Eigenschaften festgelegt, die er gerne mit dem Wein sehen würde. Der Wein sollte die folgenden Eigenschaften haben:

Der Wein sollte rot sein, als symbolische Farbe des Märtyrertodes des Heiligen Johannes. Nicht-Rotweine werden ebenfalls in Betracht gezogen.

2.Die Preisspanne sollte nicht mehr als $20,00 pro Flasche betragen.

3.Das Etikett sollte bescheiden sein und wenn möglich einen Hinweis auf Johannes oder ein anderes religiöses Thema enthalten, falls ein Johannes-Thema nicht gefunden werden kann.

Jegliche Empfehlungen wären sehr willkommen!

Quelle

Ken Graham http://alcohol.stackexchange.com/users/5064

Antworten (1)

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Lying Dog http://alcohol.stackexchange.com/users/5064 · Accepted Answer · 2016-08-24 13:07:35 +0000

Ken, wie Sie in Ihrer Antwort auf meine Bemerkung erbeten haben, poste ich dies als Antwort:

Obwohl ich die ersten Kriterien nicht erfülle, schlage ich vor, den St. John’s Commandaria in Betracht zu ziehen, einen süßen Wüstenwein, der in Zypern aus weißen Trauben hergestellt wird.

From: Ein legendärer Wein

Der heutige Wein der Commandaria trägt noch immer den Namen dieses Gebietes [Grande Commandaria, Distrikt Limassol], denn die Johanniter gaben dem Wein diesen Namen nicht nur, weil er in den Dörfern hergestellt wurde, die das Lehen des Ordens bildeten - der Komturei -, sondern auch, weil das Rittertum damals unter den katholischen Ländern Westeuropas und unter den Pilgern, die auf ihrem Weg ins Heilige Land in zypriotischen Häfen Halt machten, um sich zu versorgen - dazu gehörte natürlich auch der süße Wein der Commandaria.

Die Flaschen sind in der Regel für weniger als 20 Dollar erhältlich und tragen das, was man meiner Meinung nach das Kreuz des Heiligen Johannes nennt. Ich hatte das Glück, von einem einheimischen Enthusiasten in Zypern in seine lange Geschichte und den Wein selbst eingeführt zu werden. Ich war auch von seiner Qualität beeindruckt, die ich für den Preis für hervorragend halte. Er wäre auch ein ausgezeichneter Schluck nach einem guten Mittag- oder Abendessen, und da Wüstenwein normalerweise in kleineren Mengen als “normaler” Rot- oder Weißwein getrunken wird, kann der begrenzte Vorrat aus einer gesegneten Flasche unter mehr Menschen aufgeteilt werden.