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Trinkbarkeit für NV-Weine im Cellartracker
Auf www.cellartracker.com _ können Sie angeben, welche Weine Sie gekauft haben und deren Jahrgang, usw. Es gibt auch ein Feld “Trinkbarkeit”/“Trinkfenster”, wo Sie empfehlen können, wann ein bestimmter Wein geöffnet werden sollte. Dies ist eine wertvolle Funktion für Jahrgangsweine, aber für Nicht-Jahrgangsweine ist es völlig nutzlos, es sei denn, Sie geben an, in welchem Jahr der Wein abgefüllt/gefüllt wurde.
Was ist die Empfehlung, wenn ich NV-Weine zu meinem Keller hinzufüge? Ist es sinnvoll, einen neuen Wein zu erstellen (basierend auf dem bestehenden NV-Wein) und die Bezeichnung (Mise en Cave 20xx) hinzuzufügen? Wurde dies bereits diskutiert?