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Was sind einige Online-Quellen für Informationen über Bier von hohem Ansehen?

Wenn ich auf der Suche nach Quellenmaterial zum Zitieren bin, finde ich oft Artikel von den unterschiedlichsten Stellen, wenn es um Bier geht. Wenn ich nach Technologie-Informationen suche, finde ich es am besten, einfach zu den renommiertesten Quellen zu gehen (z. B. eine Quelle, die von Mozilla, Google, Microsoft usw. verfasst wurde).

Gibt es irgendwelche leicht zugänglichen Online-Quellen mit hohem Ansehen für Bier?
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Antworten (1)

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2014-02-06 02:00:40 +0000

Es gibt eine ganze Reihe von Bierblogs mit schlechten Quellen, von denen viele ihre Informationen von anderen Bierblogs beziehen. Wenn Sie qualitativ hochwertige Informationen wollen, würde ich empfehlen:

  • Bekannte Autoren. Alles, was von Michael Jackson stammt, ist in der Regel ziemlich gut angesehen. Auch Randy Mosher ist einigermaßen vertrauenswürdig. Ehrlich gesagt, ist jeder veröffentlichte Autor wahrscheinlich wesentlich zuverlässiger als zufällige Blogs.
  • Bierbezogene Organisationen wie bjcp oder the aha und deren Magazin “Zymurgy”
  • Branchenpublikationen wie the brewers association
  • Brauliteratur. Es gibt eine sehr aktive Homebrewing-Community, und Sie können dort Antworten auf einige Fragen zur Bierherstellung finden. How to Brew ist eine der besseren, die kostenlos online verfügbar ist.
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