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Wie kam es in Südaustralien zu kleineren Maßen Bier?

Der “Beer in Australia”-Artikel auf Wikipedia enthält eine Tabelle mit den Namen für Gläser verschiedener Größen in den verschiedenen Staaten. Eine Besonderheit ist, dass einige südaustralische Gläser im Vergleich zu den Äquivalenten in anderen Bundesstaaten eine Größe kleiner sind.

Zum Beispiel wird ihr Pintglas als drei Viertel eines imperialen Pints angegeben (was in anderen Bundesstaaten, die diese Größe verwenden, als Schoner bezeichnet würde), und ihr Schonerglas als ein halber Pint (was in einer Reihe anderer Bundesstaaten als Middy bezeichnet würde).

Meine Frage ist also, wie es zu dieser Diskrepanz kam? Die Wikipedia-Seite enthält eine Reihe von Verweisen, die darauf hinweisen, dass diese Namen in SA verwendet wurden, aber nicht, warum.
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Antworten (2)

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2016-12-23 03:04:34 +0000

Kurz gesagt, es ist wegen der Besteuerung.

In den Parlamentarischen Debatten des Commonwealth of Australia von 1904 (S.8534) gab der ehrenwerte Chris Watson (der später der 3. Premierminister wurde) eine Erklärung über die Brauereien von Sydney ab, die einen Vorschlag für eine Verbrauchssteuer auf Bier stark ablehnten. Die Brauereien in Sydney waren der Meinung, dass die zusätzlichen Kosten nur schwer an die Verbraucher weitergegeben werden könnten, und tatsächlich hatten sie dies bisher versäumt. In seiner Antwort sagte der ehrenwerte Alexander Poynton, dass die Steuer erfolgreich von den Brauereien an die Verbraucher in Südaustralien weitergegeben wurde, indem die Gläser verkleinert wurden.

Für das Protokoll: Der ehrenwerte Chris Watson drückte seine Traurigkeit über die Vorstellung kleinerer Gläser aus.
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2016-05-27 09:33:26 +0000

Auch wenn die Namen unterschiedlich sein mögen, ist dies das Schlüsselprinzip: Es gibt in jedem Staat einen Namen für eine große (425ml) und eine kleine (285ml) Größe. Die meisten (aber nicht alle Staaten) verwenden Schoner für die größere Größe, aber die Optionen für die kleinere Größe unterscheiden sich beträchtlich:

es gibt keinen Grund, warum ich herausfinden kann, warum sie unterschiedliche Maße haben, aber ich habe eine wirklich gute Informationsquelle gefunden, um zu verstehen, welche Größe Bier zu bestellen ist

hier ist der praktische Leitfaden für den Kauf Ihres Bier

Quelle