Was ist der Unterschied zwischen einem "Export"-Bier und einem normalen Bier derselben Brauerei?

Es bedeutet eigentlich nichts; oder zumindest bedeutet es fast nie zweimal dasselbe, und es bezieht sich nicht auf einen spezifischen gemeinsamen Stil oder Prozess. Es ist in etwa so aussagekräftig wie die Tatsache, dass mehrere Dutzend Brauereien ein Bier haben, das sie als “Select” etikettieren.

Im Fall von Molson Export zum Beispiel heißt es, dass es als so hochwertig erachtet wurde, dass es “gut genug war, um nach Übersee verschickt zu werden” - und implizit besser als konkurrierende importierte Marken.

Ein üblicher Gebrauch ist eine Linie mit etwas höherem ABV (es bleibt besser im Versand!) oder zugeschnitten auf die ABC-Gesetze anderer Jurisdiktionen, in die es verschickt werden könnte. Aber es gibt keine einzige Bedeutung, die allgemein verstanden wird.

Als ich die Brauerei Stella Artois in Leuven (Belgien) besuchte, erzählten sie uns, dass sie das gleiche Bier in zwei Flaschenarten vertrieben. In braunen, wiederverwendbaren, einfach etikettierten Flaschen für den Vertrieb innerhalb Belgiens (beachten Sie, dass es sich um ein normales Bier handelt, das in Belgien am meisten getrunken wird), und in grüneren, eleganteren, etikettierten Flaschen mit “importierter” Aufschrift für den Vertrieb in der ganzen Welt.

In Belgien ist Stella Artois ein normales, billiges Bier, aber wo ich wohne, in Spanien, wird es als importiertes Spezialbier verkauft und kostet mehr als das Doppelte. Die Flüssigkeit in den Flaschen ist jedoch die gleiche. Es ist also nur eine Marketingstrategie.

Der Typ, der uns die Brauerei zeigte, war klar. Die Leute außerhalb Belgiens sind zwar freundlich, für eine schickere Flasche mehr zu bezahlen, aber sie würden teurere schickere Flaschen verteilen.

Als ich in Deutschland war, hatten Sie so ziemlich zwei gängige Biersorten, die bei der örtlichen Brauerei erhältlich waren: Pils und Export. Sie waren recht unterschiedlich, wobei Pils heller in Farbe und Geschmack und Export dunkler und etwas schwerer im Geschmack war. Sie befanden sich in der gleichen farbigen Glasflasche mit unterschiedlichen Etiketten. Es sind offensichtlich zwei verschiedene Biere. Der Name hatte nichts damit zu tun, ob es außer Landes ging oder nicht. Nun, vielleicht damals, als es zum ersten Mal entwickelt wurde, als es an andere Leute irgendwo exportiert wurde, ich weiß es nicht. Meine Bierkenntnisse sind nicht so beeindruckend, deshalb habe ich meine Erfahrungen weitergegeben.