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Wer machte oder macht Spirituosen aus dem giftigen Heracleum?

Heracleum oder Kuh-Pastinaken sind Pflanzen aus hohen Breitengraden, die beim Menschen schwere Entzündungen hervorrufen können. Sie scheinen das Letzte zu sein, was jemand zu sich nehmen möchte. Jedoch: Flora auf Kamtschatka: Blüten und Gräser :

Puchka (Heracleum dulce) ist eine heimtückische Pflanze. Ihr Saft hat einen süßen Geschmack, hinterlässt aber auf der Haut Blasen und Wunden, die monatelang schmerzen! … Kosaken destillierten Wein, der eine seltsame Wirkung hatte: Nach zwei oder drei Gläsern sah ein Mensch wunderbare Träume, fühlte sich aber am Morgen so elend, als hätte er ein Verbrechen begangen. Mansfelds Enzyklopädie der landwirtschaftlichen und gartenbaulichen Kulturen :

Aus der Pflanze in Kamtschatka wird ein psychoaktives Getränk hergestellt.

Während das erste Zitat von so etwas wie einem Unfall handelt, scheint das zweite Zitat eine andauernde Praxis zu beschreiben. Welche Kultur(en) verwendete(n) dieses Bärenklau-Präparat, und zu welchem Zweck? Gibt es sie heute noch? Wird der giftige Teil der Pflanze gemieden, und ist das Präparat wirklich psychoaktiv?

Zuvor gefragt on History.SE, – dort etwas gelöst)

Antworten (1)

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2017-01-10 22:04:59 +0000

Dieses Buch “Reise Um Die Erde Durch Nord-Asien und Die Beiden Oceane …, Teil 1, Band 3 von Adolph Erman”, erhältlich bei googleBooks , das eine Reise nach Russland in den Jahren 1828-30 beschreibt, zitiert einen weiteren Text “Vergl. Opisanie semli Kamtschatiki Tsch II Str. 199”, der wiederum eine ausführlichere Beschreibung der kamtschatskanischen Kosaken enthält, die eine Zubereitung aus H-Stängeln mit einer Art Geißblattbeeren (lonicera cerulea) und warmem Wasser herstellen und daraus schließlich einen Geist mit möglicherweise halluzinogenen Eigenschaften destillieren.

Der Text ist auf Deutsch, mein eigenes Deutsch ist ein wenig eingerostet, und der Text kann nicht kopiert werden, um ihn in Google zu übersetzen.

Der andere zitierte Text ist wahrscheinlich dieser A Description of Kamchatka Semi-Insel. V.2, veröffentlicht 1755 :

Ich glaube also, Ihre Quellen zitieren dafür viel ältere Quellen.

Ich habe eine weitere Quelle (1779) gefunden, Captain Cook’s Bericht über seine eigenen Reisen in Kamtschatka spricht auch von dieser Pflanze (Seite 337) und hat eine andere Erklärung, warum sie zur Herstellung von Spiritus verwendet wurde.

Ich kann nichts Neues finden, das darauf hindeutet, dass diese Praxis immer noch aktuell ist, aber wer weiß ?