Bier kann auf drei Arten zur Gewichtszunahme beitragen, aber Sie sollten NICHT danach streben !
Zuerst ist Alkohol, der ein Nebenprodukt der Gärung von Stärke durch Hefe ist. Stärke ist ein Kohlenhydrat, und sie hat eine eigene nahrhafte Qualität, einschließlich Energie. Ihre Energie wird auf Alkohol übertragen.
Wenn die in ihr enthaltene Energie nicht durch den Grundstoffwechsel oder körperliche Aktivität verbraucht wird, wird sie gespeichert. Das ist der Grund, warum nicht pathologische Trinker dick werden. Aber regelmässiges Trinken kann zu krankhaftem Trinken führen, auch wenn man nie betrunken wird und keinen Überschuss produziert.
Zweiter ist Getreidemalz (Bierbestandteil) und nicht vergorene Stärke selbst : erstens ein Nahrungsmittel (Vieh) und zweitens ein Kohlenhydrat : sie eignen sich besonders gut zur Speicherung, wenn sie nicht gebraucht werden.
Dritter ist Östrogen. Hopfen, die bei der Bierherstellung verwendete aromatisierende und konservierende Pflanze, trägt ein Phyto-Östrogen in sich, das auf den menschlichen Körper die gleiche Wirkung hat wie das weibliche Hormon. Eine der Wirkungen des Östrogens ist die Veränderung der Fettspeicherung (viele Frauen klagen über ihre Gewichtsveränderung unter Antibabypillen), sowohl für die Entwicklung des sexuellen Charakters (Frauen sind die einzigen Primaten mit Dauerbrüsten) als auch für die Fettspeicherung im Falle des Hungers während der Schwangerschaft. Sie haben bereits erraten, warum es keine Option ist, sich mit den Hormonraten in Ihrem Körper herumzuschlagen.
Ich empfehle Ihnen dringend, sich bei der Gewichtszunahme von geschultem medizinischen Personal oder zumindest von einer spezialisierten Stack Exchange-Stelle helfen zu lassen. Eine Änderung Ihrer Fütterungsgewohnheiten kann viel effizienter und weniger gefährlich sein.
Im Grunde genommen müssen Sie mehr essen und brennen, als Ihr Körper verbrennt, und gleichzeitig die richtige Menge an körperlicher Bewegung machen, um sowohl Muskeln als auch Körperfett zu gewinnen. Die Nährstoffe des Bieres passen nicht wirklich zu der Art von Nahrung, die Sie mit diesem Ziel suchen sollen.
Quellen: Wikipedia, französische Webseiten zur medizinischen Aufklärung und meine persönliche Erfahrung als Bierkellner.