Kann ich den Wein vom Korken unterscheiden?

Question

2017-04-04 12:14:28 +0000 2017-04-04 12:14:28 +0000

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Kann ich den Wein vom Korken unterscheiden?

Zuvor hatte ich eine Frage zum Nomakorken gestellt. Dies hat mich veranlasst, die Korken, die ihren Weg ins Boot finden, genauer zu betrachten. Wenn wir nun davon ausgehen, dass wir produktive Weinkonsumenten sind (nur zu Forschungszwecken, das versichere ich Ihnen!), gibt es dann eine Möglichkeit, vor dem Öffnen/Kauf einer Weinflasche zu wissen, ob der Wein trinkbar/von guter Qualität ist oder einfach nur vom Korken abfällt?

wine
quality

Quelle

dougal 5.0.0 http://alcohol.stackexchange.com/users/6366

Antworten (1)

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farmersteve http://alcohol.stackexchange.com/users/6366 · Accepted Answer · 2017-04-04 14:54:55 +0000

Teure Weine werden in der Regel in teureren Verpackungen abgefüllt, weil es eine größere Gewinnspanne gibt und die Winzer einen Hauch von Exklusivität und Kosten ausstrahlen wollen. Der unglückliche Teil ist, dass man den Korken wegen der Folie und der dunklen Farbe der Flasche normalerweise nicht sehen kann.

Aber, wenn man den Korken vor dem Öffnen der Flasche visuell inspizieren könnte, ja, diejenigen, die dazu neigen, teurere Korken zu verwenden, bedeuten im Allgemeinen einen Wein höherer Qualität. Schraubverschlüsse und Plastikkorken bedeuten im Allgemeinen einen Wein geringerer Qualität, AUSGENOMMEN in Australien und Neuseeland, wo es einen großen Drang gibt, Schraubverschlüsse für alle Weinqualitätsstufen zu verwenden, um TCA-Flecken zu reduzieren.

Wenn Sie sich also den Korken ansehen könnten, wären dies die Dinge, nach denen Sie suchen könnten. Cork Grading