Ich liebe eine Weinschorle und Cocktails, denn man kann einen fabelhaften Wein, weiß oder rot, mit Spritzern anderer Flüssigkeit(en) zu einem leichten und erfrischenden Getränk kombinieren. Ich liebe auch Ihre Fragen und wäre gerne Ihr Nachbar, der Sie zu einem Drink einlädt (ich bringe die Hors d'oeuvres mit).
Also, für Ihre herrlichen rosafarbenen Getränke, zusammen mit rosigen Bildern!
Tinto de Verano
1 Teil Rotwein
1 Teil “gaseosa” (Limonade mit Zitronengeschmack und Kohlensäure)
Traditionell aromatisierte gaseosa kann durch Mischen von Sprite oder 7-Up mit kohlensäurehaltigem Wasser nachgebildet werden.
Auf Eis mit einer Zitronenscheibe servieren
René Barbier Mediterranean Red Citrus Wine Cooler
3 oz. René Barbier Mediterranean Red
¼ oz. Orangenlikör
Saft von ¼ Limette
4 oz. Zitrone/Limettensoda
In ein halb mit Eis gefülltes Longdrinkglas geben Sie Orangenlikör, Limettensaft und Rotwein. Durch leichtes Schwenken mischen und dann Soda hinzufügen. Mit Orangenkeil oder Limettenspirale garnieren. Dazu serviert man
The Rumbling Red Horse
50 ml frischer Zitronensaft
100 ml Rotwein - Tall Horse Merlot oder Cabernet
Limonade (nach Belieben)
1 Teelöffel superfeinen Zucker
Zucker, Zitronensaft in Ihr bevorzugtes Glas geben und verrühren, bis sich der Zucker auflöst. Fügen Sie Eis, Wein und die Limonade zum Füllen hinzu. Mit Zitronenscheibe oder Kirsche garnieren
[ Kir und Kir Royale ]
Kir und Kir Royale
1/5 Crème de Cassis zu
4/5 gekühlten trockenen Weißwein
(oder gekühlten trockenen Champagner für Royale)
Geben Sie zuerst die Creme de Cassis bei Raumtemperatur in das Glas, dann den Wein (sonst vermischen sie sich nicht sehr gut oder gleichmäßig).
Pretty in Pink Wine Cocktail
12 oz Gallo Family Pink Moscato
2 oz Cherry Brandy
¼ Tasse gehackte, entkernte Kirschen
4-6 Erdbeeren, geschält und in Scheiben geschnitten (plus mehr zum Garnieren)
2 Stiele frische Minzeblätter
Die Kirschen auf den Boden eines 8-oz-Glases geben, gefolgt von 1-oz Kirschwasser. Teilen Sie den Moscato in jedes Glas und geben Sie die in Scheiben geschnittenen Erdbeeren und die Minze obenauf. Mit einer frischen Erdbeere an der Seite des Glases garnieren und gekühlt servieren. Ergibt 2 Cocktails
Erdbeer-Pfirsich-Sangria
1 Flasche trockenen Weißwein
6 Unzen Orangen-Moscato-Wein
4 Unzen Pfirsich-Schnaps
8 Unzen Erdbeeren in Scheiben geschnitten
3 Pfirsiche in Scheiben geschnitten
1 Zitrone in Scheiben geschnitten
Alle Zutaten in einem Krug kombinieren. Gießen Sie sie über Eis
Und, nur für den Fall, dass Sie einen vollwertigen Killer-Cocktail wünschen: Maria McClaire
1 ½ oz. Irischer Whiskey
1 oz. Fonseca Siroco White Port
½ oz. Campari
2 Spritzer Peychaud’s Bitters
In ein gekühltes Cocktailglas abseihen und eine dünn geschnittene Probe Orangenschale darüber drehen.
