Die Kombination von Wein und Film ist heutzutage zwar nicht sehr populär, aber einige Leute scheinen sich dafür zu interessieren.
Hier sind ein paar Beispiele für das, was sie wert sind.
Silence of the Lambs (1991) kann mit Chianti und Suit Yourself Pinot Grigio gepaart werden.
Alamo Drafthouse bringt zwei Weine heraus, die dem klassischen Killer-Chiller Tribut zollen: Cannibal Chianti und Suit Yourself Pinot Grigio.
Der Cannibal Chianti aus italienischem Anbau ist eine 85%ige Sangiovese-Mischung mit Canaiolo und Malvasia del Chianti, einem DOCG-Wein aus einem Weinberg zwischen Florenz und Siena. Alamo stellt fest, dass er “würzige Pflaumen- und Tabakblattnoten” aufweist. Suit Yourself Pinot Grigio - eine Anspielung auf die Vorliebe des “Lämmer”-Killers Buffalo Bill, Anzüge aus Frauenhaut zu tragen - ist ein kalifornischer Wein von der Zentralküste und von Weinbergen im Landesinneren mit Noten von “tropischem Pfirsich und mexikanischen Limetten mit nur einem Hauch von Honig”. - Schweigen der Weine der Lämmer von Alamo Drafthouse: Quaff Some Cannibal Chianti
Man muss zugeben, dass Hannibal Lecter ein kranker Kerl ist.
Woran sich die meisten Leute bei Schweigen der Lämmer zu erinnern scheinen, ist nicht, wenn Hannibal Lecter triumphiert, während er zwei FBI-Agenten erschießt, sondern wenn Lecter versucht, die FBI-Auszubildende Foster abzuschrecken. Lecter sagt: “Ein Volkszählungsbeamter hat einmal versucht, mich zu testen. Ich aß seine Leber mit ein paar Favabohnen und einem schönen Chianti.” - Wines Made Famous by the Movies
Frankenstein (1931) oder jeder Frankenstein-Film kann mit Francis Coppolas Frankenstein Cabernet Sauvignon 2014 California des Regisseurs gepaart werden.
“Das Monster” ist Boris Karloffs charakteristische Filmrolle, und ähnlich wie eine fein gearbeitete Flasche Wein ist seine Darstellung das Ergebnis von Hingabe, Studium und Zusammenarbeit mit anderen erfahrenen Filmemachern. Bereiten Sie sich darauf vor, von Dr. Frankensteins Schöpfung und diesem aufregenden Cabernet Sauvignon gerührt zu werden. - Wenn Sie ein Cleopatra-Fan sind, können Sie eine Mischung aus Zinfandel und Pinot Noir probieren, die sich Cleopatra 2014 California nennt.
Inspiriert von der legendären Anziehungskraft der Königin des Nils, zeigt Kleopatras Namensvetter Rot die Fülle von Kaliforniens stellarem 2014er Jahrgang. Es handelt sich um eine Brombeer- und Gewürzmischung aus Zinfandel und Pinot Noir, meisterhaft gemischt mit kalifornischen Raritäten wie Mourvèdre, Alicante Bouschet und Barbera und mehr. Der Winzer Rob McNeill von Sonoma’s berühmtem Don Sebastiani & Sons verlieh diesem verführerischen Trank mit ein wenig Eichenreifung weitere Intrigen. Wie Sie feststellen werden, gibt es (noch) keinen Widerstand gegen Kleopatra. - Movie & Wine Pairing
Of coarse James Bond ist ziemlich einzigartig in seinen Weinpaaren seiner 22 Episoden, daher werde ich hier nur drei Beispiele nennen:
“Im Geheimdienst Ihrer Majestät”: Dies ist der erste von zwei 007-Filmen, in denen sich der Spion wahrhaftig verliebt, also lassen Sie uns mit etwas Romantischem, rosa Blasen gehen: dem sehr beerenartigen, raffinierten Schramsberg Brut Rosé.
“Diamonds Are Forever”: Mein liebster Bondwein-Moment überhaupt ist, wenn er die Unkenntnis zweier Attentäter über Bordeaux ausnutzt, um das heimtückische Duo auszulöschen und auszulöschen. Das Plätschern ist also der erdige, aber elegante Chateau D'Argadens Bordeaux Superiore.
Goldfinger": Für mich (und unzählige andere) ist dies der perfekte Bond-Film: ein unvergleichlicher Bösewicht, Schläger und “Bond-Girls”. Wir brauchen also einen nahezu perfekten Wein; lassen Sie uns protzen und nehmen wir den immer stimmungsvollen Chateau de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape. - Welcher Wein passt zu jedem James-Bond-Film?
Zu jedem James-Bond-Film kann man mehr Wein und Filmpartien sehen hier mit Titeln wie der West Side Story oder Filmen von Alfred Hitchcock oder Orson Wells und vielen anderen.
Orson Welles Signature Selection Merlot 2013
