Ich habe immer gedacht, dass Malbec ein französischer Wein ist, aber wenn man Frankreich besucht, scheint das ziemlich ungewöhnlich zu sein. Weiß jemand, warum er dort nicht beliebt ist?
Malbec ist ein französischer Wein und wurde einst in 30 verschiedenen Departements Frankreichs angebaut, ein Erbe, das noch heute in der Fülle lokaler Synonyme für die Sorte präsent ist. Diese Rebsorte ist jedoch zum Teil wegen ihrer Empfindlichkeit gegenüber so vielen verschiedenen Rebkrankheiten (Schimmelpilzbefall, falscher Mehltau, Frost) rückläufig.
In jüngster Zeit ist die Beliebtheit der Sorte stetig zurückgegangen, wobei eine Volkszählung aus dem Jahr 2000 ergab, dass nur 15.000 Morgen (6.100 Hektar) der Rebsorte hauptsächlich im südwestlichen Teil des Landes angebaut wurden. Ihre Hochburg ist nach wie vor Cahors, wo die Vorschriften der Appellation d'origine contrôlée (AOC) vorschreiben, dass Malbec mindestens 70% des Verschnitts ausmachen muss, wobei Merlot und Tannat den restlichen Prozentsatz vervollständigen. Außerhalb von Cahors ist Malbec noch in kleinen Mengen als erlaubte Sorte in den AOCs von Bergerac, Buzet, Côtes de Duras, Côtes du Marmandais, Fronton und Pécharmant zu finden. Sie ist auch in der Vin Délimité de Qualité Supérieure (VDQS) von Côtes du Brulhois zugelassen. In der MIDI-Region des Languedoc ist er in den AOC-Regionen Cabardès und Côtes de Malepère erlaubt (wird aber selten angebaut). Eine kleine Menge Malbec wird im mittleren Loire-Tal angebaut und ist in den AOC-Gebieten Anjou, Coteaux du Loir, Touraine und dem AOC-Schaumwein von Saumur zugelassen, wo er mit Cabernet Sauvignon und Gamay verschnitten wird. Aber wie auch anderswo in Frankreich verliert Malbec die Anbauflächen anderer Sorten - vor allem des Cabernet Franc an der Loire.
Die Traube war historisch gesehen eine der wichtigsten Rebsorten in Bordeaux, die dem Verschnitt Farbe und Frucht verlieh, verlor aber im 20. Jahrhundert gegenüber Merlot und Cabernet Franc an Boden, was zum Teil ** auf seine Empfindlichkeit gegenüber so vielen verschiedenen Rebkrankheiten (Schimmelpilz, falscher Mehltau, Frost) zurückzuführen ist. ** Der strenge Frost von 1956 vernichtete einen beträchtlichen Teil der Malbec-Reben in Bordeaux und gab vielen Winzern die Chance, mit verschiedenen Sorten neu zu beginnen._** Bis 1968 waren die Pflanzungen im Libournais auf 12.100 Acres (4.900 Hektar) zurückgegangen und gingen bis 2000 weiter auf 3.460 Acres (1.400 Hektar) zurück. Während Malbec inzwischen ein beliebter Bestandteil der Verdienste der Neuen Welt oder von Bordeaux-Mischungen geworden ist und in allen größeren Weinregionen des Bordeaux noch immer eine zugelassene Sorte ist, ist sie in Bordeaux als deutlich kleinere Sorte vertreten. Nur die Regionen Côtes-de-Bourg, Blaye und Entre-Deux-Mers haben nennenswerte Pflanzungen in Bordeaux. - Malbec (Wikipedia).