2018-09-24 14:59:14 +0000 2018-09-24 14:59:14 +0000
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Ich kaufe eine Flasche Wein aus einem Supermarkt - können Sie sagen, woher sie stammt?

Viele Weine werden oft unter verschiedenen Markennamen oder mit einem sehr generischen Etikett verkauft (Merlot - Frankreich).

Natürlich werden diese Weine alle von einem Château/einer Genossenschaft/einem Blender irgendwo stammen, ich habe mich gefragt, ob auf dem Etikett etwas steht, das diese Weine weiter identifizieren würde, oder ob es sich um Potglück handelt.

Antworten (3)

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2018-09-25 14:30:53 +0000

Kommt auf das Land an, aber die Unternehmen können es sehr schwer machen, herauszufinden, wo der Wein hergestellt wird und wo die Trauben angebaut werden. Bei großen Supermarktmarken reicht manchmal die Angabe des Herkunftslandes und eine vage Adresse auf der Rückseite (und andere Dinge wie Alkoholprozent und Flaschengröße). Sie brauchen nicht einmal die Traubensorten anzugeben, wenn sie nicht auch wollen. Was Ihre Fragen betrifft: Wenn Sie auf dem Etikett nichts über den Hersteller des Weins finden können, wird es sehr schwierig sein, ihn ausfindig zu machen, wenn er nicht will. Das ist der Preis, den Sie zahlen, ein supergünstiger Preis ohne viele Fragen.

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2018-09-25 21:17:12 +0000

In der Regel können Sie aus einem Weinetikett eine beträchtliche Menge an Informationen entnehmen. Ich würde vorschlagen, einfach eine Internet-Recherche durchzuführen, um einen umfassenden Überblick darüber zu erhalten, was man aus einem Etikett herauslesen kann. Weine, wie sie als Charles-Shaw-Etikett von Trader Joe’s vermarktet werden, sind in dieser Hinsicht nicht spezifisch für einen Jahrgang oder eine Region. Wenn ich mich recht erinnere, wurden diese Weine, die als “Two Buck Chuck” bezeichnet werden, für $1,99 pro Flasche verkauft und sind eine Mischung von Trauben aus vielen unbekannten Quellen, können aber als kalifornischer Merlot usw. gelistet sein, darüber hinausgehende Spezifizität ist eine Vermutung hinsichtlich Region oder Jahrgang.

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2018-09-26 11:05:43 +0000

Bei Wein aus Frankreich tragen alle aus Gründen der Rückverfolgbarkeit und des Zolls die Adresse des Erzeugers oder der Genossenschaft, er kann jedoch ausserhalb des Landes neu etikettiert werden. Die meisten französischen Weine tragen auch AOP-Informationen, die den geographischen Bereich der Produktion angeben.

Was andere Länder betrifft, weiß ich nicht.