Was bedeutet es, wenn ein Wein ein "Ex-Domaine" ist?

Question

2019-01-12 22:24:08 +0000 2019-01-12 22:24:08 +0000

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Was bedeutet es, wenn ein Wein ein "Ex-Domaine" ist?

Ich glaube, das ist eine ziemlich einfache Frage, deshalb schreibe ich hier viel, damit der Qualitätsfilter mir erlaubt, zu posten. Ich bin mir nicht sicher, was ich noch sagen soll, außer dass der Wein als Rebsorte aufgeführt ist (z.B. Chateauneuf du Pape), aber speziell als “ex-Domaine” gekennzeichnet ist.

wine

Quelle

Andrew http://alcohol.stackexchange.com/users/8340

Antworten (1)

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farmersteve http://alcohol.stackexchange.com/users/8340 · Accepted Answer · 2019-01-14 01:22:16 +0000

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2019-01-14 01:22:16 +0000

Ich denke, ex-domaine ist dasselbe wie ex-chateau, was bedeutet, dass es direkt vom Erzeuger an den Verbraucher verkauft wird, was in Frankreich fast nie in großem Maßstab geschieht. Hauptsächlich für Sammlerweine, die zurückgehalten und viele Jahre später veröffentlicht wurden. Hier ist eine Definition von Ex-Chateau

Quelle

farmersteve http://alcohol.stackexchange.com/users/8340