Warum sind so viele echte Biere so süß
Wenn ich jetzt in einen Pub gehe, scheint die Auswahl an echten Ales zwischen “Bitters”, die in Wirklichkeit sehr süß sind (z.B. London Pride, TT Landlord etc.), oder sehr hopfigen Bieren zu liegen. Als ich ein Junge war, konnte man Bittere bekommen, die auch bitter schmeckten, z.B. Youngs oder Boddingtons, aber diese Arten von wirklich bitteren Bieren scheinen heutzutage sehr schwer zu finden zu sein. Kann mir jemand empfehlen, wo ich eine Liste von weniger süßen Bieren bekommen kann, mit der ich eine anspruchsvollere Auswahl treffen kann? Vielen Dank!