2019-12-02 17:51:28 +0000 2019-12-02 17:51:28 +0000
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Ist es normal, dass der Black Haus Blackberry Schnaps nach Aceton schmeckt?

Ich habe in den letzten 20 oder so Jahren sehr wenig Alkohol konsumiert, also sind meine Geschmacksknospen und meine Toleranz wie bei einem jungen Menschen.

Jemand gab mir eine Flasche Black Haus. Er hat einen schönen Brombeergeschmack, aber es gibt einen starken Geruch, der meiner Nase und Zunge wie Aceton (Nagellackentferner) auffällt. Ist das normal für diese Spirituose? Ist es sicher zu trinken (schlürfen)?
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2019-12-24 00:42:25 +0000

Bestimmte Verderbnisbakterien können einen acetonartigen Geschmack erzeugen. Ich persönlich hatte eine Charge selbstgemachten Weins mit diesem Geschmack, nachdem er vorher unsachgemäß desinfiziert wurde. Der Wein selbst war jedoch vollkommen sicher zu trinken, und ich habe viele Flaschen davon ohne Probleme durchlaufen lassen. Meiner Erfahrung nach bekommen die meisten Liköre einfach einen schlechten Geschmack, wenn sie verderben, und sind nicht wirklich unsicher zu trinken, weil sie einen hohen Alkoholgehalt haben. Natürlich kann ich Ihnen nicht 100%ig sagen, ob es sicher zu trinken ist, aber wenn es frisch geöffnet war, ist es wahrscheinlich nur die Art, wie der Likör schmeckt. Und wenn nicht, selbst dann wird es Sie wahrscheinlich nicht krank machen, nur einen schlechten Geschmack haben.
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