2020-01-16 18:49:49 +0000 2020-01-16 18:49:49 +0000
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Welche anderen Weine schmecken ähnlich wie der georgische Khvanchkara?

Khvanchkara ist ein Rotwein aus Aleksandrouli, Mujuretuli Trauben aus einer Region mit dem gleichen Namen in Georgien.

Wie in Wikipedia erwähnt wird:

Khvanchkara ist ein hochwertiger, natürlich halbsüßer Rotwein aus den Rebsorten Alexandria & Mudzhuretuli, die in den Khvanchkara Weinbergen in Racha, Westgeorgien, angebaut werden. Der Wein hat ein kräftiges, unverwechselbares Bouquet und ein ausgewogenes Tanninprofil mit Aromen von Himbeeren. Er hat eine dunkle rubinrote Farbe. Khvanchkara Wein ist einer der beliebtesten georgischen halbsüßen Weine. Er enthält 10,5-12,0% Alkohol, 3-5% Zucker und hat 5,0-7,0% titrierte Säure. Der Wein wird seit 1907 hergestellt. Er wurde mit 2 Gold- und 4 Silbermedaillen auf verschiedenen internationalen Ausstellungen ausgezeichnet.

Dieser Wein schmeckt so gut, allerdings konnte ich ihn in Europa nicht finden. Ich wohne in den Niederlanden (und Italien). Weiß jemand, welche anderen Weine ich in Europa finden kann, die ähnlich wie der Khvanchkara schmecken?

Antworten (1)

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2020-01-28 17:33:58 +0000

Amarone und Valpoliccella Ripasso aus Italien sind die sicherste Wahl. Jeder Wein, der aus getrockneten Trauben hergestellt wird (Appassimento), enthält eine gewisse Süße, ohne in die Kategorie der Dessertweine oder angereicherten Weine (Portwein) zu fallen. Diese Weine sollten überall auf der Welt erhältlich sein und auch andere Länder produzieren Appassimento-Stile, einer, mit dem ich vertraut bin, ist Mayu Carmenere Appassiment aus Chile, der fantastisch ist! Sie sollten in der Lage sein, jeden dieser Stile in den meisten Supermärkten oder Weinhändlern zu finden. Mit den Niederlanden bin ich nicht vertraut, aber es sollte nicht allzu schwer sein, sie zu finden und wenn Sie Zeit in Italien verbringen, ist es schwer vorstellbar, dass Sie nicht schon einmal auf Amarone gestoßen sind?