Ich bin ein Analyst der Lebensmittel- und Getränkeindustrie aus China und würde gerne wissen, ob andere Verbraucher in Übersee chinesisches Bier kennen und wie Sie es bewerten? Außerdem, welche Marken kennen Sie (Tsingtao)? Und alle anderen Meinungen. Ich persönlich bevorzuge deutsches Bier und mag kein chinesisches Bier.
Die meisten chinesischen Biere sind helle Lagerbiere oder Pilsner - fad, geschmacklos und mit Glyzerin als Stabilisator, das bei den Leuten heftige Kopfschmerzen verursacht.
Viele meiner chinesischen und ausländischen Freunde tranken Carelsberg an der Bar - ein dänisches fades und geschmackloses Bier.
Als wir das Geld dafür hatten, kaufte jeder deutsches oder belgisches Bier, sogar meine Freunde in den fernsten westlichen Provinzen Sichuan und Yunnan.
Nicht wirklich ein chinesisches Bier, aber auf, wie ich annehme, chinesische Art… Ich habe ein paar glückliche Buddha’s genossen. Vielleicht ist es ähnlich, da es auf Reis basiert. Es war sehr leicht und einfach zu trinken.
Ich habe von einem chinesischen Bier namens Snow gehört und hörte, dass es sehr beliebt und gut bewertet ist. Ich weiß nicht, wie ich welches bekommen kann (wahrscheinlich kann ich es nicht), aber ich würde es gerne probieren.
Ich war letztes Jahr in China und habe einige der dortigen Biere probiert, darunter auch Tsingtao. Ich war etwas überrascht über die mangelnde Vielfalt (fast alles war ein Pils-Stil größer) und dass die meisten Biere höchstens mittelkräftig waren.
Keines von ihnen schmeckte schlecht, aber nichts fiel wirklich auf.