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Erste bekannte/anerkannte Brauerei?
Wie lautet der Name der ersten bekannten/anerkannten Brauerei, die Bier hergestellt hat (das auch heute noch als Bier anerkannt werden würde)?
Wie lautet der Name der ersten bekannten/anerkannten Brauerei, die Bier hergestellt hat (das auch heute noch als Bier anerkannt werden würde)?
Ich glaube nicht, dass es wirklich eine gute Antwort auf diese Frage gibt. Bier ist ein uraltes Getränk, dessen Rezepturen und Herstellungsmethoden sich im Laufe der Jahrhunderte verändert haben. Die älteste kontinuierlich arbeitende Brauerei soll die Abtei Weihenstephan sein.