Tag: brewing x68

Einer meiner Lieblingsstouts ist Oesterstout by the Schelde Brewery (http://www.scheldeb rouwerij.nl/onze_bie ren.aspx). Auf der Website heißt es: Wä...

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Einige Biere werden als "Doppelbock" und andere als "Dreifachbock" eingestuft. Verdoppelungen scheinen etwas stärker (höherer APV) als der Durchschnitt...

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Ich habe einen Freund, der Zöliakie hat und nur glutenfreies Bier trinken kann. Wie in aller Welt wird es hergestellt?...

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Vor kurzem begann ich mich für geräucherte Biere zu interessieren. Vor ein paar Jahren gab es in Shiner eine Saison namens Smokehouse. Ich habe mich ni...

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Ich bin angenehm überrascht, eine kleine Auswahl von Trappistenbieren zu finden, die an einem Ort in der Innenstadt von Brisbane, Australien, zum Verka...

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Mikrobrauereien stellen weniger als 15.000 Fässer pro Jahr her, und Handwerksbrauereien stellen weniger als 6.000.000 Fässer pro Jahr her. Abgesehen v...

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Da die Briten dazu neigen, ihr Bier bei einer höheren Temperatur zu trinken als wir in den USA, sollte Bier, das nach englischem Stil gebraut wurde, au...

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Neulich sprach ich mit einem amerikanischen Freund und er erzählte mir, dass sie etwas haben, das "Light"-Bier genannt wird. Es sollte ein Light-Produk...

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Vor einigen Tagen ging ich auf der Straße an einem Getränkeladen vorbei, wo ich einige Flaschen Absinth sah. Es gab grüne, rote und blaue Versionen, u...

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Dornhainkopf macht IPAs mit den Bezeichnungen "60 Minuten", "90 Minuten" und "120 Minuten". Laut Wikipedia (https://en.wikipedi a.org/wiki/Dogfish_H ea...

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